您的位置首页生活百科 君乐宝老酸奶为什么叫老酸奶,难道与普通酸奶不同? Simone 发布于 2024-08-22 20:31:34 552 阅读 君乐宝老酸奶为什么叫老酸奶,难道与普通酸奶不同?的有关信息介绍如下:老酸奶已有近千年的饮用历史。据介绍,普通酸奶是先发酵后灌装;而君乐宝老酸奶属于凝固型,较传统的制法中,必须以鲜奶为原料,将半成品分别灌装到预定包装里,密封后实施72小时的冷藏发酵,制作时间长,保质期相对较短,因此要放在冰箱中保存。