您的位置首页生活百科

酱茄子的做法家常?

酱茄子的做法家常?

的有关信息介绍如下:

酱茄子的做法家常?

下面分享一个酱茄子的家常做法:

主料:茄子适量,豆瓣酱一大勺

辅料:蒜末葱花,蚝油,盐,糖,生抽,油,五香粉

酱香茄子的做法步骤:

1.长茄子去皮;

2.切成小长条;

3.准备豆瓣酱一大勺;

4.辅料备用;

5.锅中放油加入切条翻炒炒出水份;

6.然后加入一大勺豆瓣酱一点生抽;

7.茄子变软时加糖,蚝油,盐,五香粉调味再加入葱花红椒丝翻炒均匀出锅。