螃蟹不能和什么一起吃-百问十二

的有关信息介绍如下：

螃蟹不能和什么一起吃

有很多食物在于其他东西一起吃的时候就会出现一写不良反应，螃蟹当然也不例外。

那么螃蟹不能和什么一起吃，什么不能和螃蟹一起吃？今天小编就给大家科普一下,螃蟹和什么不能一起吃。

一、螃蟹不能和什么一起吃

螃蟹和什么不能一起吃?

其实还是挺多的，接下来先给大家简单介绍一下什么不能和螃蟹一起吃吧。

1、蟹与柿子不能一起吃

我国中医古书上有记载：“柿梨不可与蟹同食。”，从食物的药性方面来看，螃蟹还有柿子都属于寒性，如果两种食物一块食用的话，非常容易损害脾胃的健康。

特别是对于一些患有肠胃方面疾病的人群，如果将两种食物一块食用，其危害是非常之大的。

不仅如此，在螃蟹中含有大量的蛋白质，而在柿子中则含有鞣酸，如果两者相遇，就会结合成为鞣酸蛋白，不易消化。

如果过量食用的话，还会导致食物滞留于肠内发酵，出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

2、蟹与梨不能一起吃

在吃螃蟹的时候一定要注意，千万不要和梨一块食用。

中医指出，梨味甘，微酸，性寒。

在陶弘景《名医别录》有记载：“梨性冷利，多食损人，故俗谓之快果。”民间有食梨喝开水，可致腹泻之说。而且梨的性质属寒，螃蟹亦冷利，如果两者一块食用的话将会非常伤肠胃。

3、蟹与花生不能一起吃

在吃螃蟹不能和什么一起吃的问题中，花生同样应该遭到拒绝。

中医记载：花生仁性味甘平，而且现代医学发现，在花生中含有大量的脂肪，其含量高达４５％。

可以说花生是属于油腻性食物的，如果与寒冷性的食物一块食用的话，就会导致出现腹泻的现象。

因此螃蟹不能与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应忌之。

4、蟹与泥鳅不能一起吃

在《本草纲目》中记载：“泥鳅甘平无毒，能暖中益气，治消渴饮水，阳事不起。”

可见其性温补，而蟹性冷利，其功能与泥鳅的功能正好相反，因此两者不宜同时食用，否则对人体的危害是非常大的。

5、蟹与冷饮不能一起吃

吃螃蟹后勿吃冷饮：冷饮冰水、冰激凌等冷饮属寒凉之物，使肠胃温度降低，与蟹同食，必致腹泻。故不能与蟹同食，食蟹后也不能即食冷饮。

6、蟹与香瓜不能一起吃

香瓜即甜瓜，性甘寒而滑利，能除热通便。与蟹同食，有损于肠胃，易致腹泻。

除此之外，螃蟹还不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、石榴、西红柿、蜗牛、芹菜、兔肉、荆芥、茄子同食，会导致食物中毒。

二、不能吃螃蟹的禁忌人群

除了了解螃蟹不能和什么一起吃之外，同时我们还要注意一些禁忌人群，并不是所有人都适合吃螃蟹的：

1、易困倦人群

由于在螃蟹中含有大量的蛋白质、烟碱素、维生素B12等营养物质，因此偶尔食用对人体的健康是非常有利的。

特别是在螃蟹中还含有维生素b12，光是100公克蟹肉内的维生素b12就高于每人每日营养建议摄取量。

因此平时容易感觉到困倦，或者末梢神经会感觉麻木、疼痛的人，可以适量食用。

2、红白狼疮

蟹肉的营养虽然非常丰富，但同时其胆固醇的含量也有所偏高，特别是在蟹黄中其胆固醇的含量更加高。

因此患有胆结石、系统性红斑狼疮、过敏性体质、肠胃不适的人在食用的时候一定要注意节制，以免加重病情。

同时还要注意，由于蟹肉的热量非常高，因此想要控制体重的人也要注意控制食用量。

3、体寒的人群

螃蟹性味咸寒，因此经常存在有手脚冰凉、体质虚寒或是虚弱的人都不应多吃。

在食用的时候也要注意，烹调的时候最好是多加些姜、葱、蒜等辛香料，让这些属性较热的配料，中和螃蟹属性的凉。

同时在吃完螃蟹之后还要注意，应该喝杯黄糖姜茶，用以暖胃、去腥，并驱除寒气。

4、平素脾胃虚寒、大便溏薄、腹痛隐隐、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食；月经过多、痛经、怀孕妇女忌食螃蟹，尤忌食蟹爪。

螃蟹不能和什么一起吃？

大家应该有所了解吧，平常生活要注意哟，不过就算一起吃了只要量少还是没啥大问题的。