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七彩虹鸡尾酒 鸡尾酒的特点是什么

七彩虹鸡尾酒 鸡尾酒的特点是什么

的有关信息介绍如下:

七彩虹鸡尾酒 鸡尾酒的特点是什么

鸡尾酒,大家都应该听说过吧,鸡尾酒是一种把各种不同的酒通过调制而成的一种花样酒类,鸡尾酒在国外很流行。

其中很的就是七彩虹鸡尾酒了,你知道七彩虹鸡尾酒是怎么调制的吗?鸡尾酒的特点是什么呢?想知道的话那就和小编来看看这篇文章吧。

七彩虹鸡尾酒

材料

山多利石榴糖浆---------1/6

汉密士瓜类利口酒-------1/6

汉密士紫罗兰酒---------1/6

汉密士白色薄荷酒-------1/6

汉密士蓝色薄荷酒-------1/6

山多利白兰地-----------1/6

用具

利口杯一只

做法

依序将配方慢慢倒入杯中

这种鸡尾酒是利用利口酒间的比重差异,调出色彩丰富的鸡尾酒。

调制彩虹酒时需注意的一点是,同一种利口酒或烈酒会因制造商的不同而使酒精度数或浓缩度不同,只要能掌握各种酒的比重数据,就能调出各种不同而漂亮的彩虹酒。

鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。

它是以朗姆酒(RUM),金酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种饮料,后还可用柠檬片,水果或薄荷叶作为装饰物。

鸡尾酒的特点

1.鸡尾酒是混合饮品

中国调香白酒等便不属于鸡尾酒。

2.花样繁多,调法各异

用于调酒的原料有很多类型,各酒所用的配料种数也不相同,如两种、三种甚至五种以上。就算以流行的配料种类确定的鸡尾酒,各配料在份量上也会因地域不同、人的口味各异而有较大变化,从而冠用新的名称。

不仅因原料的不同而有差别,调制手法的运用也会使鸡尾酒产生不一样的口味。一名好的调酒师,对其身体协调性有极高要求。

3.具有刺激性中味

鸡尾酒具有明显的刺激性,能使饮用者兴奋,因此具有一定的酒精浓度。

适当的酒浓度使饮用者紧张的神经和缓,肌肉放松,等等。

4.能够增进食欲

鸡尾酒巴应是增进食欲的滋润剂。

饮用后,由于酒中含有的微量调味饮料如酸味、苦味等饮料的作用,饮用者的口味应有所改善,绝不能因此而倒胃口、厌食。

总结:看完上面这篇文章,现在知道七彩虹鸡尾酒是怎么调制的了吧。

七彩虹鸡尾酒实际上调制起来很简单,没有特别复杂的手法,只要把不同重量的就来均匀分开就好了,快来试试吧。