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大黄花鱼的做法大全家常

大黄花鱼的做法大全家常

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大黄花鱼的做法大全家常

黄花鱼不仅营养丰富,而且还肉质鲜美,人们喜欢用来红烧。对于黄花鱼人们所吃更多的应该是小黄花鱼,而大黄花鱼被人们了解更少。然而今天就随小编一起来看看红烧大黄花鱼的家常做法吧

首先将大黄花鱼、葱和姜洗净切好,鱼身上划几刀即可。接着锅烧热,倒油,油热后下黄花鱼两面煎黄

然后放入姜葱炒香,放适量的料酒、生抽和老抽上色去腥入味等。

再加入适量的清水大火烧开,烧开后转小火,放十三香、五香粉、盐等调味料进行调味,小火慢炖二十分钟

最后加入适量的鸡精,煮三分钟收汁好即可。再将烧好的大黄花鱼盛放盘中,等待下筷食用。赶紧回家试试吧,大黄花鱼一样好吃