香蕉皮可以吃吗

香蕉皮可以吃吗

香蕉皮可以吃。

香蕉皮富含丰富的维生素B6、色氨酸、血清素以及多种微量元素，有预防高血压、抑制细菌和真菌滋生以美容养颜等功效，还有缓解口腔发炎的作用，不过香蕉皮中含有单宁酸，生吃口感比较涩，而且也不容易消化，所以需要煮熟后才能食用。

一次不要吃太多，防止加重肠胃负担，引发不适的症状。