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香蕉皮的营养价值与妙用

香蕉皮的营养价值与妙用

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香蕉皮的营养价值与妙用

语音内容:香蕉皮是水果香蕉的表皮,其中的营养价值比较丰富,里面含有大量的脂肪、糖分还有蛋白质。除此之外,钙离子、钾离子、镁离子、锌离子等矿物质也非常丰富。适量的食用香蕉可以吸收其中的钾离子,从而保证心脏的射血能力,并且可以降低心慌发生的概率,能够预防心脑血管疾病。而且其中的色氨酸、维生素b和血清素也比较丰富,可以营养神经,保持人的乐观情绪,还有改善睡眠的功效。香蕉皮提取物,富含血清素,有助于缓解抑郁症,香蕉皮中的叶黄素,可以保护眼睛细胞免受紫外线伤害。