原理上从一氧化碳合成蛋白质可行吗?
的有关信息介绍如下:原理上,从一氧化碳合成蛋白质是不可能的!
因为一氧化碳只有碳和氧两种原子,而蛋白质中,最核心的一种原子就是氮。
蛋白质代谢后会产生尿素、尿酸和吲哚等一系列含氮废物,这就是动物排泄物和动植物腐烂后会产生异味的关键原因。
中国农业科学院饲料研究所10月30日宣布,我国在全球首次实现从一氧化碳到蛋白质的合成,并已形成万吨级工业产能。是指利用生物发酵技术,将一氧化碳、氨(这里面有极其重要的氮原子)和水(这里面有极其重要的氢原子),通过微生物经过一系列极其复杂的生物化学反应,合成蛋白质。
如果纯粹用一氧化碳,水或氢气,氨气用纯化学方法合成,从食品安全,经济性,效率,操作过程,环境影响,原料来源,储存与运输等方面考虑不现实也不合适,主要还是人类的技术还远远达不到用纯化学手段合成蛋白质,脂肪酸,淀粉,纤维素等食物主体成分!
原理可行,就是。。目前产率,成本,复杂程度等等都在制约着这个
只讨论纯有机合成思路,毕竟你要是带上生物,我去种树也算是从二氧化碳到蛋白质,最近的这个突破是用发酵,发酵这个手法我们已经用了几千年了,但是这个突破也是相当值得肯定的,不管黑猫白猫,抓到耗子就是好猫
中国农业科学院饲料研究所10月30日宣布,我国在一碳生物合成领域取得重大突破性进展:全球首次实现从一氧化碳到蛋白质的合成,并已形成万吨级工业产能。这一举突破了天然蛋白质植物合成的时空限制,为弥补我国农业最大短板——饲用蛋白对外依存度过高提供了国之利器,同时对促进国家“双碳”目标实现深具意义。(转)
想问一下这种科学技术有什么用处?