维生素C缺乏的常见病
的有关信息介绍如下:维生素C缺乏引起的常见病就是坏血病,维生素C是胶原蛋白形成的必需物质,有助于保持细胞间质物质的完整性,当严重缺乏维生素C的时候,可以引起坏血病。
这表现为毛细血管脆性增强,容易破裂,牙龈腐烂,牙齿松动,容易骨折以及创伤不容易愈合。
由于人体在正常状态下可以储存一定量的维生素C,坏血病的症状常在维生素C缺乏3-4个月以后才会出现,维生素C缺乏可以直接影响胆固醇转化,引起体内胆固醇增多,是动脉粥样硬化的危险因素之一。
我们国家建议成人每天维生素C的需要量是60mg,如果每天摄入超过100mg,体内维生素C便可以达到饱和。维生素C广泛存在于新鲜蔬菜和水果中,因此要想避免维生素C缺乏或预防维生素C缺乏,建议多吃新鲜的蔬菜和水果。