含碱性水果蔬菜有哪些

含碱性水果蔬菜有哪些

在饮食上,我们经常性的吃的食物总的来说可以划分为两种:即酸性和碱性两种食物,它们划分的标准并不是其主要的口感,而是通过人体内的一些代谢产物来划分的。

碱性食物都很有很丰富的金属元素,在体内经过有效的生物氧化之后,可以使体液呈现碱性。

那么,含碱性水果蔬菜有哪些呢?下面我们就一起来来了解一下吧! 含碱性水果蔬菜有哪些

1、水果类 在生活中,基本上所有的水果都属于碱性食物,但是也会有性质之分。一些寒性的碱性水果主要有柿子、桑葚、香蕉、猕猴桃以及无花果等;

而骗凉性的一些碱性水果主要有苹果、梨、芒果、橙子以及罗汉果等;平性的碱性水果则主要是包括葡萄、桂圆、橘子、荔枝、山楂等;

而一些热性的碱性水果则比较少,生活中最为常见的就是樱桃、桃子等。

2、 蔬菜类 在日常生活中有很多的蔬菜都属于碱性的,不过它们于水果一样,也有性质上的一些分别。寒性的碱性蔬菜包括西葫芦、竹笋、佛手瓜、番茄、瓠子以及海带等;凉性的碱性蔬菜则有莲藕、甜菜、莴苣、菠菜、生菜、茄子、蘑菇、苦瓜以及菜花等;平性的碱性蔬菜是最多的,最为常见的主要有胡萝卜、白菜、甘蓝、土豆、红薯、黑木耳、芋头、百合等;比较温性的碱性蔬菜有洋葱、山药、南瓜以及韭菜等;热性的碱性蔬菜有辣椒以及大蒜等。

含碱性水果蔬菜有哪些呢?

以上就是为大家详细的介绍生活中常见的一些碱性的水果以及蔬菜,希望大家能够有所了解。有不少的人觉得味道酸的食物就是酸性食物,不酸的食物统统都是碱性的食物,这样的理解完全是错误的。在生活中有一些水果吃上去有一些酸,但是在消化之后都会被氧化,就属于碱性的食物。