孕妇早期吃什么好
的有关信息介绍如下:孕妇早期可以适量食用富含优质蛋白、维生素、膳食纤维、叶酸及铁质的食物,对自身的营养需求以及胎儿的生长发育至关重要。
早期部分孕妇有恶心、呕吐等早孕反应,而且消化能力减退,饮食烹饪方式不宜煎炸,尽量做的清淡一些,保留食物原有的营养价值。
1、富含优质蛋白的食物:蛋类比如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等,肉类比如猪肉、牛肉、鸡肉等,豆类和豆制品比如黄豆、绿豆、豆腐、豆腐脑等;
2、富含叶酸的食物:在较多的动植物食品中均含有叶酸,其中动物肝脏、肾脏,还有豆类中的蚕豆,蔬菜中的芹菜、花椰菜、莴苣,以及水果中的梨、柑橘、香蕉等,均是叶酸良好的食物来源;
3、富含维生素、膳食纤维的食物:主要包括蔬菜和水果,比如橙子、苹果、柚子、葡萄、小白菜、油麦菜等;
4、富含铁质的食物:例如动物血制品、瘦肉、红枣、木耳、菠菜等。