巧吃零食的方法-百问十二

巧吃零食的方法

的有关信息介绍如下：

巧吃零食的方法

1减肥的时候吃什么零食好呢

早上减肥吃什么零食

一、核桃松仁粟米羹

食材：核桃仁、松仁、粟米各100克。

冰糖、高汤、色拉油各适量

做法：

1.将核桃仁、松仁一起用油炸熟。

2.然后在适量的高汤中放入=冰糖和粟米，小火炖熟后撒上核桃仁和松仁就可以了。

功效：这道羹味道不仅仅味道非常美味，同时营养还非常的丰富，同时热量却非常低。

但在食用的时候还是要注意，不要贪图美味而一次性过量的食用，以免造热量过剩。

二.水果酸奶

食材：橙子一个、酸奶300毫升

做法：将准备好的橙子用压榨机榨成橙汁后倒出后转杯，然后在橙汁中倒入酸奶，摇均匀会即可食用，使用无糖酸奶效果更佳。

功效：水果酸奶可以帮助我们人体清楚肠胃内的垃圾毒素，特别适合春秋季减肥.

三.玉米面糊

食材：玉米面200克，冬瓜80克，花生米30克，瘦肉40克，红薯30克，鸡蛋，葱花

做法：

1.玉米面里面兑入凉开水后进行搅拌，一直到里面没有疙瘩为最好。

2.在烧好的开水中倒入玉米面，同时再把冬瓜、红薯、瘦肉切成粒，花生米稍微捣碎、放进去，撒上盐，小火煮10～15分钟。

3.喜欢吃鸡蛋的人也可以在里面打一个鸡蛋搅散成蛋花，出锅前撒一点儿葱花。

功效：玉米面糊不仅仅可以填饱肚子，而且营养也非常的丰富，更重要的一点是，在早上吃什么减肥的问题上，它其中所含有的热量以及脂肪都非常低，绝对是减肥的首选。

下午减肥吃什么零食

1、全麦食物

全麦食物含有大量的膳食纤维、矿物质、维生素B1、维生素B2，对于促进肠道的蠕动非常有利，改善人的便秘情况，从而达到排毒减肥的目的。

2. 苦味巧克力(bitter chocolate)

德国的最新研究表明，“苦味巧克力”(bitter chocolate)似能抑制人体内的皮质醇和儿茶酚胺这两种压力激素的分泌，这在日本媒体上也成了话题。

减肥易造成心理压力，不妨适量吃点苦味巧克力减压。

3.减肥零食：牛肉干

在逛超市的时候，那些一包包的牛肉干是不是让你忍不住口呢。

牛肉干经过制作后只剩下蛋白质、锌、血红素铁和各种维生素。这些物质可不会让人发胖的哦。因此，多吃牛肉干也是绝对不会增加你体内的热量的哦。

4、水果饼干塔

将新鲜的水果，比如黑车厘子、草莓、黄桃等平铺在全麦饼干上，既减肥又让人心情愉快。

2巧吃零食的方法

数量

首先，零食虽然受到大家的喜爱，但是不可以没有节制的吃，要养成好的饮食习惯，特别是对于小朋友，有好多“惯孩子”家长，为了满足宝宝的要求随便让宝宝尽情的吃零食，这样的做法是十分不可取的，我们在用宝宝一时的快乐来换取他长久的健康，家长们，这样做是不是太得不偿失了。

所以，我们要控制住零食的食用量。

时间

吃零食的时间也是十分有讲究的，小编推荐上午九、十点钟或者下午三点左右为最佳吃零食的时间，为什么这样说呢?

经研究表明，这两个时间段距离正餐的时间都有一段距离，适当的食用零食可以充饥一下我们的肚子，还不会影响正餐食物的吸收，小编认为这个时间最为适合。

种类

零食也有好坏之分，例如酸奶、大枣、杏仁等等都是比较不错的零食选择，含有一定的营养成分，然而像超市里的薯片、虾条等等零食就尽量少吃吧，看电影的时候，吃爆米花是为了找气氛，约会的时候吃冰激凌是为了增加甜蜜，但是排除特殊环境的情况下，我们还是要选择比较健康的零食为好。

3可以饿死癌细胞的零食

1、黑巧克力

最新研究发现，巧克力竟能饿死癌细胞。更有许多研究证实，巧克力有多种抗氧化物，黑巧克力的抗氧化活性，是红酒的3倍。其多酚含量更是绿茶的4倍。怎么选?选择纯度65%以上的黑巧克力，而且愈黑愈好。

牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性其实非常低。

2、水煮毛豆

其中的异黄酮可以预防乳癌。研究证实，毛豆还可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。

水煮毛豆鲜嫩甜美，而且没有经过可怕的加工过程。怎么选?选择鲜绿色、坚实、没有挫伤的豆荚，水煮即可。新鲜毛豆约可保存三天，冷冻毛豆则可保存数月。

3、开心果

研究发现，开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险。

其中大量的白藜芦醇，含量仅次于红酒，能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。

怎么选?选择无调味开心果，并且一天不要超过一把。

4、干枣

干枣富含膳食纤维，对预防大肠癌尤其有利。但最令人期待的是，它大量的抗氧化成分如β胡萝卜素、花青素等，可以保护身体不受自由基伤害。

最近也有研究发现，干枣可以改变身体雌激素的代谢，因此可能预防乳癌。

怎么选?干枣本身甜度高，应选择天然不加糖和人工色素的。糖尿病患者或正在控制体重的人不宜吃。

5、全麦饼干

全麦不只是膳食纤维高，具饱腹感，更是谷维素、木酚素的最佳来源，这些植化素可以降低和荷尔蒙相关的癌症，如乳癌、前列腺癌的发生。

怎么选?要看营养标示。杂粮、多谷、五谷、高纤、谷物等字样，其实都与全麦无关，营养成分的前三项是全麦面粉的，才是全麦饼干。

6、蔓越莓干

大量研究已经证实，蔓越莓能治愈泌尿道感染。

研究发现，蔓越莓能抑制乳癌细胞的增殖，并且可以改善前列腺癌症状。

怎么选?选择使用天然糖分如菠萝汁或少糖的蔓越莓干。尤其要避免添加了高果葡糖浆的，否则可能会伤肝肾。

4戒烟吃什么零食好

很多朋友在戒烟时为了缓解戒烟综合症，会通过吃一些零食来替代。

戒烟可以吃以下小零食：茶叶蛋、豆腐干、花生、燕麦等，它们是富含色氨酸的食物，而色氨酸是产生血清素的基础物质。

当血清素降低想抽烟的时候，尝试用以上食物作为取代。

烟瘾来时，要立即做深呼吸活动，或咀嚼无糖分的口香糖，避免用零食代替香烟，否则会引起血糖升高，身体过胖。

抗衰老专家认为，戒烟的根本，是要回复机体的平衡，让机体有正常量的血清素而降低机体对于香烟带来的血清素的渴求，当身体不再依赖香烟时，依靠意志力控制的戒烟才更有效并且很难复发，而非强硬地依靠意志力来遏制机体对香烟的渴求最好的方式当然是减轻压力，进而降低血清素的消耗。

同时也可以尝试选用提升血清素的替代品，让机体逐渐回复平衡。

53个妙招让你巧吃零食不怕胖

怎选零食

我们说零食，可能很多人会认为是垃圾、不健康，实际上是误解零食了。

零食不等于垃圾食品，有一些“零食”对我们的健康也是有益的。

零食主要分三级：

第一级是“优选级”，是优先选择的零食，对身体有很多好处。

例如：苹果、香蕉、猕猴桃、坚果类、酸奶食品

第二级是“条件级”，吃这些零食的时候是要考虑“条件”的，如果你已经体重超标，那么一定要适量选择“条件级”零食，这些零食可以补充一些营养，但是一定要注意控制量的问题。

例如：鱼片、海苔、水果干、巧克力、威化饼干、全麦饼干

第三级是“限制级”零食，这些食品偶尔尝试可以，多吃无益。例如：果脯、糖果、曲奇、膨化食品、腌制食品。

吃零食技巧

对于女生来说，零食是很大的诱惑，一般让人难以抵抗。

吃零食的同时还能瘦，关键是要正确的吃。

学会一些吃零食的小方法，让你不用只能看而不能吃。

技巧1：与上一餐相隔2小时

餐后2小时吃零食的目的是为了消除你的饥饿感，当你吃完饭过了2个小时之后，你就开始有饥饿感，这时候如果不吃一些令血糖升高的东西的话，你整个人就会慌，会出现手抖、脾气暴躁等现象，甚至会吃进热量更高的东西。

所以这时候如果吃进一些热量的话，对控制体重反而比较有帮助。

技巧2：买小包装或自行分装

对于上班族来说，到了下午3点多肚子可能就会开始有点饿，这时候同事如果下午茶吃一堆零食，你可以选择吃一小部分，这样既不会和同事产生误会也不会因此摄入过多热量，还能吃到零食。

很多商家为了迎合现在大部分人健康的需求，都会把饼干的包装从一大包变成一小包一包的独立包装，这样你每次吃两包然后和大量的水，既能瘦又能吃到饼干。

很多人会觉得买小包的不划算，这里有一个小秘诀，你可以买了一大包自己喜欢吃的，然后回家把它分装成一小包一小包方便携带的，每次要吃就带一包，而且限制自己每天只能吃一包或者两天吃一包。

同事间叫甜点也是，可以两三个人分享一碗，这样既能吃到又能减肥。

技巧3：花10-15分钟专心吃

很多人都是在看电视或者玩手机的时候为了解嘴馋就吃点零食，但是专心吃零食其实很重要。

举个例子，如果什么娱乐工具都不给你，只给你吃一些坚果，即使只有一点，你也会觉得说怎么这么多，可能吃不到一半就吃不下了。

但如果你是一边看电视一边吃的话，你很快就会吃完就会再想去吃。所以专心吃零食很重要。

最佳零食

零食没有罪，关键是看你如何选择。

选择正确的零食既能为你提供长时间的能量和身体必需的营养物质，又不会增添额外的热量，加重你在健身房的负担，还会使你的饮食变得更丰富多彩呢。

1.全麦食品：全麦食品含有复合碳水化合物和丰富的膳食纤维，这些物质只要吃少量就能为你迅速提供能量而且能保持较长的时间。

推荐：低脂全麦面包、全麦饼干、黑麦碾成的薄脆饼

2.水果和蔬菜：蔬菜和水果是既能给你饱腹感，又无脂肪和低热量的最佳食物，它们还能提供丰富的维生素和膳食纤维。