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蜗牛有什么用处?

蜗牛有什么用处?

的有关信息介绍如下:

蜗牛有什么用处?

食用蜗牛可以有效的补铁、改善皮肤、调节眼睛适用黑暗、还可以维持健康的细胞膜,保持脑部功能。

蜗牛中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素、钙、铁、铜、磷等多种人体所需要的营养物质,性寒、味咸,主要功效是清热解毒、镇惊和消肿。

但是脾胃虚、寒腹泻及胃寒痛者不宜食用,而且蜗牛中可能携带大量病菌或者寄生虫虫卵,不宜生食、最好经过高温烹煮。平时要注意饮食卫生,不随意食用蜗牛。