清汤挂面
的有关信息介绍如下：
1
食材。三人份。
2
锅里放水。烧开。
3
放菜。再煮开，放搅好的蛋液。面条粗就先放面条煮熟再放菜再放蛋。总之不爱熟的先放。
4
水再开放面条。
5
这时候所有食材都煮熟了。关火。放胡椒粉、盐、香油。
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成品图。不油腻，可喝汤。
注意总体过程是先烧一锅清水，然后按顺序放入食材，不好煮的先放，煮熟，最后调味出锅。
来自 美食天下 花式炒咸菜 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条早餐
清汤挂面
Simone
发布于 2024-08-24 18:24:59
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