Simone玛咖是什么
的有关信息介绍如下：
玛咖，又被称为玛卡，是原产于南美洲的一种十字花科的植物，可以食用，具有较高的营养价值，对人体有增强抵抗力及缓解疲劳的功用。
玛咖的蛋白质含量为10%以上，59%的碳水化合物；8.5%的纤维，内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质，并含有维生素C、B
1、B2、B6、A、E、B1
2、B5 等。
脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸，亚油酸和亚麻酸的含量达53%以上，天然活性成分包括生物碱、油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类物质等。
玛咖中含有玛咖烯、玛咖酰胺，可以刺激人体分泌多种活性物质和生物因子，活化机体细胞，增强免疫力，且长期服用玛咖可以增强脑细胞的活性。
