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宝宝得到营养的技巧_宝宝如何得到营养

宝宝得到营养的技巧_宝宝如何得到营养

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宝宝得到营养的技巧_宝宝如何得到营养

导读:妈妈们聚会,谈论最多的事无非是宝宝得到营养的技巧。壮实的宝宝总能让人无比羡慕,宝妈少不了时时自豪地炫耀,而清瘦的宝宝则让妈妈操碎了心。下面快来看看宝宝得到营养的技巧!

一、杂锦蛋丝

原料:

鸡蛋2个,青椒50克,干香菇5克,胡萝卜50克及油、盐、味精、水淀粉、麻油适量。

制法:

1、先将鸡蛋蛋清、蛋黄分别打入2个容器内,打散后加入少许水淀粉打匀(不可打起泡)。

2、再分别放入涂油的方盘中,入锅隔水蒸熟(用中小火,大火会起孔变老)。

3、冷却后取出,分别切成蛋白丝和蛋黄丝。

4、香菇用温水浸泡变软,青椒洗净挖去子,胡萝卜洗净,分别切成丝。

5、炒锅中加油,放入胡萝卜丝、香菇丝、青椒丝,煸炒至熟,放入蛋白丝和蛋黄丝,加入盐、味精,翻炒均匀,淋入麻油即成。

营养小秘密:

鸡蛋富含维生素A、D、B2及铁,还含有人体必需组氨酸、卵磷脂、脑磷脂,它们都是对大脑和神经发育不可缺少的营养素。

加之胡萝卜、香菇中的维生素和微量元素丰富,青椒中维生素C丰富,并利于铁和锌吸收。

这一道菜式营养阵容强大,真可谓美味与营养配合得天衣无缝。

宝宝营养不良有何对策?

1、适时断奶

母乳虽好,但营养比较单一,所以婴儿到了一定年龄,如果由于母乳而影响了其它食物的摄入,就需要及时断奶。

刚开始断奶的婴儿食欲会比较差,这时家长要结合母乳、奶粉逐渐增加辅食的数量,慢慢的使他对辅食感兴趣。

2、提高食物质量

孩子营养不良还可能是因为家长所喂的食物营养单一,或者味道不和孩子胃口,家长在准备食物时不能以自己的口味来定,要关注到孩子,因为婴儿没有能力告诉你他想吃什么,家长要通过孩子的表情,主动感觉孩子对食物的喜好,及时调整食物以适合孩子的胃口,而且家长因为年龄大,相比孩子来说有些感觉功能有所退化,例如年长者的咸淡感及对温度的感觉与孩子的感觉都是不一样的。

有时候孩子感觉水很烫,而家长因自己感觉不烫而强迫孩子去喝,就会使孩子对吃饭产生厌烦感。

3、正确认识孩子厌食

孩子厌食很多时候不是口味的问题,而是心理层面的问题。

有些孩子厌食是被家长逼出来的,例如孩子偶尔一次不想吃大葱,家长就会强迫他吃,这就加重了孩子对葱的反感,而且在吃饭时由于受到家长的威逼,孩子会把这种不愉快的感觉与吃饭相联系,长此以往就会造成孩子厌食。

当孩子厌食时,家长要切实引导,从另一个角度让他喜欢上吃饭。

4、有针对性的补充营养

0-3岁的婴幼儿是锌、铁缺乏的高危人群,因此要注意富含铁锌的食物摄取,如果条件所限,不能从食物中获得,可以小剂量服用营养补充剂。

注意定期体检,如果发生缺铁性贫血或锌缺乏,要在医生指导下进行治疗,切勿耽误病情,对宝宝的智力和体能发育造成影响。

5、肠胃功能不好也会导致营养不良

建议给孩子吃点健胃的食品或药品,如果肠胃疾病比较严重需尽快去医院就医。

肠胃不好的孩子,不要逼他一下吃太多,这样反而会加重他肠胃的负担,可以让他少食多餐。