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韭菜不能和什么食物一起吃

韭菜不能和什么食物一起吃

的有关信息介绍如下:

韭菜不能和什么食物一起吃

韭菜能够和其他的食物一起吃,只不过要严格的控制韭菜和其他食物的量:

1、中医食疗的角度:韭菜本身偏阳性,如果和其他同样属于温热性的食物一起吃,就一定需要严格控制各自的量。比如吃适量的韭菜,再吃适量的姜、鸡肉或者适量的虾的时候,都能够起到很好的驱除寒气、温补身体阳气的作用,但是量一定要严格控制。如果不加节制的吃过多的韭菜,再吃同样偏热属性的鸡肉、羊肉,还有葱、姜、蒜,就会容易上火,进而会出现咽喉肿痛、眼睛红肿、声音嘶哑,而影响身体健康;

2、西医的角度:韭菜不能和同样富含膳食纤维的食物一起大量吃。比如芹菜、菠菜、白菜、油麦菜、茼蒿当中同样富含有丰富的膳食纤维,如果大量的和韭菜一起吃,就会引起胃肠道的痉挛,而影响身体健康。