韩式拌饭
的有关信息介绍如下:1
米饭煮熟,其余配菜均先切丝,下锅煸熟,放入适当的盐
2
将煮熟的米饭依次拌入橄榄油、盐、酱油、醋,搅拌均匀后,再加入上述配菜,再次搅拌均匀
3
撒上奶酪丝,用食物加热机或者微波炉叮一下
4
豆瓣酱碾碎,拌入香油、葱花,再将烧热的植物油淋上,搅匀,吃之前拌入米饭内即可
5
有芝麻的话,记得最后撒上一点儿,,,满口香啊!
鸡蛋要搅碎了煎成蛋饼,再切丝哦!
如果不用豆瓣酱,用的是韩式辣酱、泡菜,我会先把泡菜和辣酱用油煸炒出香味,再拌入米饭
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