炸白虾
的有关信息介绍如下：
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白虾。水晶般透明的，是活的。洗干净。
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虾里放料酒、葱、姜，腌十分钟。虾中放半个鸡蛋，适量面粉，盐，十三香拌好。
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锅里放油烧热，中火。虾放一部分入锅，用筷子搅散。炸脆捞出。复炸一次。虾入锅前可以捡出葱姜。
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成品图。脆脆的、香香的。
来自 美食天下 花式炒咸菜 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜家常菜午餐晚餐
炸白虾
Simone
发布于 2024-07-05 21:35:58
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