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黑松露的功效与作用及食用方法

黑松露的功效与作用及食用方法

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黑松露的功效与作用及食用方法

黑松露具有抗衰老、提高免疫力以及抗疲劳的功效。

黑松露还具有较强的保健作用,适量食用可以起到预防老年痴呆,还可以起到辅助治疗动脉粥样硬化,以及抗肿瘤的作用。

黑松露的食用方法比较讲究,需要用特殊的器皿将其切成薄片,有利于和食物进行烹饪,有利于混合,可以使食物的味道明显的改善,使营养充分的吸收。