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的有关信息介绍如下:【加油站商会,加油站问题找商会】
成品油零售行业布局非油业务,源于“国外加油站利润一半不靠加油获取”,“大桶油”效仿、“小桶们”跟风,一时喧嚣热闹,程度超过“加油”主业。
由于体量庞大,“石油系”备受关注。外界屡屡质疑单店营业额和利润率不及行业水平,但零售并非“石油系”全部,而仅是其发展最早、门槛最低的业态之一。
业界一致认为:随着市场需求的变化,未来单一的加油站转变为多功能综合体是大势所趋。怎么干好,有两点思考:
第一,专业人做专业事,异业合作的数量和质量是衡量非油业务的关键。
除了国情不同、消费习惯有差异,“石油系零售”还因品类单一无特色、价格虚高不亲民饱受诟病。多数加油站在建站之初并没有考虑便利店,不仅面积小,而且布局不合理,后期改造存在诸多限制。“小桶油”零散难成规模,无论是组织商品还是控制成本都不占优势,“大桶油”的土壤向来适合中规中矩地操作,更倾向于选择适应性强的标品,很难做出特色,更不要说爆款或者网红。
事实上,人员也是个大问题,包括配置数量和专业素养。非油的复杂程度远超油品,选品、布局、陈列和现场推介专业性很强,简单培训上岗就要求员工变成十项全能的多面手、万金油,基本上是勉强凑合而已。我们习惯于相信用非油增加员工收入的美好愿景,实际只是把一块钱掰成了几瓣。固然有部分人积极性高涨,更多的人则身心俱疲。
我们知道,社区店是传统零售中独立出来的一个分支,那么“石油系”也是细分出来的特殊的市场,我认为:拿“石油系”跟行业比本身就不合理,加油站便利店天天涌入一群捡便宜的大爷大妈并非好事,经常出去摆地摊也不可取。
第二,安于副业、打好助攻。把非油当成主业,本身说明不是主业。
“石油系”的优势和特点在于油,这是由“石油系零售”特殊的口岸位置和服务对象所决定的。车流不同于人流,纵然有些加油站地处繁华街区或者成熟社区,站内门店与街边店仍然不可比,隔一座罩棚不亚于隔一条街道。
从业态来讲,便利店并非必不可少。 最能够帮助主业的、最能够迎合主业客户喜好的,才是首选。比如城区的汽服、快餐,也可以是洗衣店,也可以是快递收发。
从运作模式讲,必须与油形成联动。 加完油可以享受免费服务(洗车等)、商品打折、就餐等。不能说业态齐全就行,便利店、快餐、汽服各自循环,那只是简单的罗列,而不能相互融合形成有机统一体。发力应主要来自于加油端,而其他业态助攻,既提供方便、丰富促销方式,又相互引流。
从盈利模式讲,“石油系”非油业务不能太把利润当目标 。铺面口岸不宜一租了之、一包了之,各业态必须一盘棋总体算账。当副业与主业发生冲突的时候,必须让位于主业。比如加油高峰期应当提高效率,尽量让车辆快速通过;快洗车辆多,也不能挤占场地影响车辆进出。
油是刚需,“石油系”坐拥国内最大零售终端,得益于“油非互促”这个大杀器的强大威力,规模迄今号称千亿。不过,更重要的是,新的消费习惯正在养成,新的营销模式逐渐成型。
可以想象,未来的竞争将更加隐蔽化、多元化,现在是油品成就非油,将来也可能会变成“副业”决定成败!
个人观点,仅供参考。
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