黄柏的功效与作用及食用方法 黄柏的概述

黄柏的功效与作用及食用方法 黄柏的概述

一、黄柏的概述 黄柏(huáng bò),中药名。为芸香科植物黄皮树Phellodendron chinense Schneid.的干燥树皮。习称"川黄柏"。剥取树皮后,除去粗皮,晒干。主产于四川、贵州、湖北、云南等地。 本品呈板片状或浅槽状,长宽不一,厚1～6mm。

外表面黄褐色或黄棕色,平坦或具纵沟纹,有的可见皮孔痕及残存的灰褐色粗皮;内表面暗黄色或淡棕色,具细密的纵棱纹。体轻,质硬,断面纤维性,呈裂片状分层,深黄色。气微,味极苦,嚼之有黏性。 用于湿热泻痢,黄疸尿赤,带下阴痒,热淋涩痛,脚气痿蹙,骨蒸劳热,盗汗,遗精,疮疡肿毒,湿疹湿疮。盐黄柏滋阴降火。用于阴虚火旺,盗汗骨蒸。 炮制方法

1、黄柏 除去杂质,喷淋清水,润透,切丝,干燥。

2、盐黄柏 取黄柏丝,照盐水炙法炒干。

3、黄柏炭 取黄柏丝,照炒炭法炒至表面焦黑色。二、黄柏的功效与作用 第1步抗菌 有广谱的抗菌作用,对各型痢疾杆菌的抑制作用尤强。在黄连解毒汤中黄连、黄柏的抗菌活性有协同作用。本品对结核杆菌、钩端螺旋体有较强的抑制和杀灭作用。本品对多种真菌、滴虫有显著的抑制作用。本品有抗流感病毒的作用,对乙肝表面抗原有明显的选择性抑制作用。其机制与其对细菌呼吸和RNA合成的强烈抑制有关,还能明显减少金葡菌毒素的生成并促进白细胞对细菌的吞噬。

第2步降压 本品有显著的降压效果。其所含的多种生物碱如小檗碱、黄柏碱、巴马亭、药根碱、木兰花碱均有降压作用。其降压机制与阻断神经节、抑制血管中枢、抗交感神经介质有关。

第3步对消化系统的影响 本品对实验性溃疡有显著的保护作用。其抗溃疡活性比小檗碱为强。黄柏、小檗碱、黄柏酮能兴奋肠平滑肌,促进肠管收缩;黄柏内酯能使肠管弛缓。本品对胰蛋白酶活性有显著的抑制功效,此作用与小檗碱无关。 第4步利胆 本品有利胆作用,能促进胆汁和胰液分泌,促进胆红素排出。

第5步镇咳作用 黄柏果实的挥发具有镇咳作用,其镇咳成分主要为香叶烯。并从挥发油中分得小檗碱和5,5'-二甲基糠醛醚。

第6步泻火除蒸 用于治疗湿热泻痢、黄疸,黄檗易去除大肠湿热以治泻痢;还可治愈骨蒸劳热,盗汗,遗精症状,黄檗主入肾经可以退骨蒸,用来治疗阴虚火旺,潮热盗汗、腰酸遗精等症,如黄柏与知母、地黄、山药等配伍的知柏地黄丸(《医宗金鉴》)。

三、黄柏的食用方法 第1步.栀子柏皮汤 《伤寒论》:黄柏、栀子、甘草。治伤寒身黄发热。

第2步.易黄散 《傅青主女科》:黄柏、山药、车前子、芡实、白果。治下焦湿热,白浊带下。

第3步.滋肾丸 《兰室秘藏》:黄柏、知母、肉桂。治下焦邪热,口不渴而小便秘。

第4步.三妙散 《医学正宗》:黄柏9g、苍术9g、牛膝9g,研末内服,或入汤剂配合其它药。

第5步.大补阴丸 《丹溪心法》:黄柏12g、知母12g、熟地18g、龟板18g,水煎服(如能加用猪脊髓更好)。

第6步.黄柏绿豆汤 原料:黄柏10克,绿豆250克,白糖少许。 做法:黄柏煎水去渣,加入绿豆煮汤至烂熟,放入白糖,凉服,随意服用。 功能:清利湿热,泻火解毒。

第7步.三黄咖啡 原料:黄连10克,黄柏12克,黄芩15克,咖啡100克,白糖适量。 做法:将前三味水煎,去渣取汁,兑入咖啡,加糖,每次服20毫升, 1日4次。 功能:清热解毒。

第8步.丹参黄柏酒 原料:丹参30克,黄柏10克,白酒0.5公斤。 做法:丹参泡入白酒中, 7日后服用,每日20-30毫升,每日2-3次。 功能:清热凉血活血。

四、中药黄柏的副作用 [宜忌] 第1步脾虚泄泻,胃弱食少者忌服。

第2步《本草经集注》:"恶干漆。

" 第3步《本草经疏》:"阴阳两虚之人,病兼脾胃薄弱,饮食少进及食不消,或兼泄泻,或恶冷物及好热食;肾虚天明作泄;上热下寒,小便不禁;少腹冷痛,子宫寒;血虚不孕,阳虚发热,瘀血停滞,产后血虚发热,金疮发热;痈疽溃后发热,伤食发热,阴虚小水不利,痘后脾虚小水不利,血虚不得眠,血虚烦躁,脾阴不足作泄等证,法咸忌之。

" 毒副作用: 黄柏毒性很小, 应用中未见有明显毒性反应.黄柏给小鼠腹腔注射: 半数致死量为 2.7g/kg;最小致死量为0.52g/kg.黄柏碱、昔罗匹林给小鼠腹腔注射的半数致死量分别为69.5mg/kg 和71.5mg/kg。

临床应用本品, 曾有内服黄柏发生皮肤过敏反应的报道(1 例):患者用开水冲服黄柏3g左右, 于服药5--6小时后, 胸部发痒, 继起多个小疙瘩, 并蔓延全身, 经脱敏常规治疗而愈。

事后再用黄柏煎液行皮肤划痕试验, 呈强阳性反应。