Simone千叶豆腐
的有关信息介绍如下：
1
千叶豆腐切成0.5cm厚，稍煎一下
2
其他的食材也都准备好
3
锅中倒油，中火干煸五花肉
4
因为我用的五花肉比较瘦表面稍稍呈黄色就可以了。如果肥点可以多干煸会
5
倒入小米辣葱蒜青椒段炒香出锅备用
6
锅底留油，小火放入1勺辣椒酱。炒匀后加入千叶豆腐加水到没过一半千叶豆腐就可以了，小火煮2分钟左右。
7
煮好的千叶豆腐加入之前处理好的辅料翻炒均匀，加入蚝油，鸡精，糖，盐加料酒。小火再焖个2分钟左右。
8
最后大火翻炒出锅前加入葱叶段就可以了。
辣椒酱不要太多，不然会盖住它本来的味道。第二次焖煮的时候如果汤不多的话就多放点料酒。
来自 美食天下 吃货哎世界 的作品
所属分类： 热菜家常菜春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱午餐晚餐
