您的位置首页百科知识 煮元宵的方法 Simone 发布于 2024-07-24 02:18:01 537 阅读 煮元宵的方法的有关信息介绍如下:1、准备汤圆,汤圆吃多少煮多少,不然煮出来吃不了下顿的口感会大打折扣。2、锅中添适量的凉水,烧开,水量以能没过汤圆还富裕为宜。3、水开后下汤圆,用铲子轻轻推几下,以免粘锅,盖锅盖煮开。4、水开后加少许凉水,让沸腾的水降一下温,盖盖煮。再开,再加少许凉水,反复共加三次凉水,水开之后汤圆漂在水中,就熟了。5、这样煮的汤圆汤清,汤圆表面不沾粘,这种煮汤圆的方法比只用热水煮出的汤圆口感更加软糯Q弹。