豆丹的功效与作用

豆丹的功效与作用

豆丹具有温胃、清热、定惊、解毒的功效。

豆丹是一种飞蛾的幼虫，性微寒，归脾、胃、大肠经。

根据《中华药用动物》记载，豆丹具有清热、定惊、解毒的功效。

现代医学证明，豆丹的营养丰富，有温胃的作用，可用于改善胃寒、营养不良现象；豆丹还有抑菌、消炎的作用，可用于治疗支气管炎、原发性高血压。

豆丹适宜于胃病患者、支气管炎患者、高血压患者，对于腹泻患者是禁忌使用的，无特殊同食禁忌。

食用方法：

食疗

豆丹有一定药用功效，但更多情况下，该物质主要用于料理，而且最常见的料理方式是清炒、水煮。

取适量豆丹浸泡溺死，用木棒从豆丹一段推碾去皮，将碾出的豆丹肉洗去内脏，过水汆烫，与白菜、丝瓜清炒即可。