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鸡腿好还是排骨好?

鸡腿好还是排骨好?

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鸡腿好还是排骨好?

鸡腿儿好!鸡腿的热量没有排骨高。而且鸡腿儿比较好炖。肉质比较鲜美。排骨大部分都是骨头,上面没有多少肉。而且还很贵,所以性价比鸡腿儿要比排骨好多了。不过有的人更喜欢吃排骨。这也不能说明排骨比鸡腿好。鸡腿含有丰富的营养物质,比如钙。人体所需的营养物质,所以经常给老人和小孩子吃鸡腿啊,身体会更健康。

哪个营养价值更高,要看吃这些食品的人需要哪些营养。如果需要脂肪,那吃带有点肥肉的排骨;如果需要蛋白质,鸡肉要高;如果需要铁,猪瘦肉高。

所以,不确定吃这些食品的人最需要哪种营养,是不能说哪种肉营养价值高的。如果身体并没有什么特殊需要补充的营养,往往吃鸡肉更合适一些。

排骨和鸡腿应该鸡腿好炖,排骨不爱熟最少也得半小时,鸡腿易烂,十多分钟就可以了