养生酒功效 经常喝药酒的好处
的有关信息介绍如下:一、经常喝药酒的好处 1、药酒,是由酒与药物配制而成。
然而药物的配入,是有针对性的和选择性的,都是按特定要求加入的,因此配入酒中的药物不同,其药酒的作用也不同。
如药性药酒,是以防治疾病为主的药酒,在配方上都有严格细致的要求,是专为疾病而设的。
2、补性药酒,虽然对某些疾病也有一定的防治作用,但主要是对人体起滋补增益作用,促进人体健康,精力充沛,预防病邪袭人。
但也有一定要求,是专门为补虚纠偏,调整阴阳而设的。
因此每一种药酒,药酒的作用也就不同了,都有其适应范围,难以尽述。
3、药酒非常广泛,既有补益人体之阴、阳、气、血偏虚的补性药酒,也有祛邪治病的药性药酒,其作用也有区别。
如以补虚强壮为主的养生保健美容药酒,主要作用有滋补气血、温肾壮阳、养胃生精、强心安神、抗老防衰、延年益寿。
以治病为主的药性药酒,主要作用有祛风散寒。止咳平喘、清热解毒、养血活血、舒经通络等。疾病不同,作用亦异。
4、药酒是多种多样的。
其主要作用,酒入药中,可以反佐或缓和苦寒药物的药性,免除了平时服药的苦涩,也为人们所乐于接受。
如有很多善于饮酒的人,常用人们日常食品配制药酒。
既有医疗作用,又有滋补保健作用,乃一举两得之功,真可谓善饮也。
二、糯米酒有什么功效与作用 糯米酒的功效与作用 糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。
糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。
用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。
糯米酒还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。
对下列症状也有一定作用:面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。
糯米酒的基本简介 糯米酒色淡红,所以又称"红酒",由于它渗进了沸水,故又称"水酒"。
这种农家自酿的糯米酒,味醇而香甜,少刺激性;饮量适当,能舒筋活络、强壮体魄。
农民逢年过节或招待宾客时,必用此酒。
酿酒剩下的糟粕,再加上食盐混和后,叫"糟麻"。
人们把它贮藏起来作为长期煮汤之用,亦有人把它和鲜鱼一起煮,味道极佳。
糯米酒的主要用途 糯米酒糯在酒类中,糯米酒用途最为广泛,不仅具有一般的饮用功能,还有着其他多方面的用途。
1、饮用糯米酒香气浓郁,酒性温和,营养丰富,很受人们的欢迎。
糯米酒饮法多样:冬天多用温饮,放在热水中烫热或隔火加温后饮用;夏天多用冷饮,即不作处理,开瓶倒入杯中饮用;也有采用冰镇法,在玻璃杯中放些冰块,注入少许糯米酒,再加水稀释饮用;还有将糯米酒冲入适量汽水等饮料作汽酒饮用。
2、调料 糯米酒香味浓郁,富含氨基酸等呈味物质,在烹调荤菜时,加入少许,不仅可以去醒,而且可以增加鲜美的味。
3、药用糯米酒有"百药之长"的美称,是医药上很重要的辅佐料或"药引子"。
中药处方中常用糯米酒浸泡、烧煮、蒸灸某些中草药,或调制人参再造丸及各种药酒。
三、鹿茸泡酒有什么养生功效?
1、体内有热,不宜使用 因鹿茸性偏温,尤适用于肾阳虚而虚寒的人群,因此凡属肾阳虚所致的心悸头晕、耳聋眼花、疲乏无力、精神萎靡、肢凉怕冷、腰背酸痛、阳痿滑精、尿频失禁、大便溏稀、妇女宫冷不孕、小儿发育迟缓及疮疡久溃不愈等情况均可应用。
2、含服更方便 鹿茸服法众多,除研末吞服外,还可直接口含或泡茶后嚼服、泡酒、炖服等,需求不同,则服法不同。
3、缓解疲劳,可以炖服 若是为了增强性功能,或是改善亚健康状态的腰膝酸软、血虚眩晕、神疲乏力、易疲劳等情况,则可煲汤炖服。
隔水炖鹿茸每次用量为1-4克,可加红枣1枚、生姜1片、米酒或肉类少许装入有盖的杯中,倒入半杯水,盖严盖后置锅内隔水炖蒸,锅水沸腾后改用文火炖2-3小时,便可服用。
也可取鹿茸片5-10克,放入电饭煲或砂锅内,先炖肉类2-3小时,而后放鹿茸,再共同炖煮2小时左右后食用,还可与大枣、枸杞子、莲子、百合、当归、人参等搭配。
4、需要提醒大家,服用茸片应从小剂量开始,缓缓增加,不宜骤用大量,以免阳升风动、头晕目赤。
而凡体格壮实、无需服食的人或食茸过量的人,都容易引起头涨、胸闷或鼻衄等反应,一旦出现须立即停服观察,必要时接受医师诊治,切不可强行续用!四、怎么喝养生酒才健康养生 1、辨证应用 药酒随药物的不同而具有不同的性能,进补者有补血、滋阴、温阳、益气的不同。
治疗者有化痰、燥湿、理气、活血、消积的区别,因而不可一概用之。
虚者宜补,血瘀者宜通;有寒者宜温,而有热者宜清。
况且,每一种药酒,都有适应范围,不能见药酒就饮。
即使是补性药酒也不宜多服,如脾胃虚弱的人过服含人参的补酒,可造成胸腹胀闷、不思饮食;如阴虚的病人过服含鹿茸的补酒则可引起发热、烦躁,甚至出现鼻衄(即鼻出血)等症状。
因此,要根据病情选用药酒,合宜而用。
2、限量服用 药酒的最佳服用量在一汤匙左右,即15~20毫升,不要过量饮用,一般不得超过100毫升。
同时,也不应长期持续饮用药酒。
通常一个疗程为3个月,喝了一个疗程之后可暂停一个时期,之后,再视具体情况决定是否继续饮用。
年老体弱者,因新陈代谢功能相对缓慢,饮用药酒也应当减量,不宜多饮。
3、因人而异 滋补类保健药酒一般用于气血亏、肝肾阴虚、脾气虚弱、神经衰弱的人群。
如阳热体质的人慎服热性药酒,阴寒体质不适宜用凉性的药酒。
选用药酒应根据自己的体质决定,最好事先与医师沟通,了解自己的体质,便于对症饮用药酒。
凡服用药酒或饮用酒,要根据人的耐受力,合理、适宜,不可多饮滥服,以免引起头晕、呕吐、心悸等不良反应。
4、因时而异 自然界有一年四时的阴阳变化,春季阳气生,夏季阳气盛,秋季阳气始衰而阴气生,冬季阴气隆盛,故《内经》说:"春夏养阳,秋冬养阴。
"例如,初春阳气引发,辛甘之品可发散为阳以助春阳,温服利于护阳。
但大辛、大热之人参、鹿茸、附子之类,则非春季养生所宜;冬季用药要遵循"秋冬养阴"、"无扰乎阳"的原则。