黄豆煮水有什么功效

黄豆煮水有什么功效

在中医方面，黄豆煮水具有益气养血、润燥消水等功效，日常可以适量饮用。

黄豆为豆科大豆属的一年生草本，是我国重要粮食作物，富含植物蛋白质，可用于制作豆浆、豆腐、酱油等物质。

黄豆性平，味甘，入脾经、大肠经，黄豆煮水具有益气养血、润燥消水、健脾宽中的功效，适用于脾胃虚弱、口干舌燥、身体浮肿的人群，平时可以适量饮用，有利于促进身体健康。

此外，黄豆中含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养元素，平时可以适量进食，有利于补充身体需要的营养物质，促进身体生长发育，而且可以促进胃肠道蠕动，有助于缓解便秘等情况。

除此之外，还可以将黄豆煮水后磨制成豆浆饮用。

若想要使用黄豆煮水调理脾胃功能，建议及时到医院中医科就诊，通过望、闻、问、切等检查，查看身体状况，而后在医生指导下使用药物、食物进行调理。