橄榄油减肥

橄榄油减肥

用橄榄油减肥是生活中非常普遍的现象,很多人都听过。

橄榄油也是植物油的一种,但它比普通的植物油要好得多,因为橄榄油中含有我们人体必需的营养成分,因此对人有保健和养生的作用。

在西方国家,橄榄油被称为液体黄金,很显然,西方人非常喜欢橄榄油。

橄榄油减肥其实并不新鲜,因为橄榄油中的藕汁成分在人体内不容易形成脂肪,从而使人肥胖,所以橄榄油也是一种比较健康的食物,而且具有保健功效。

一、橄榄油能降低有害的胆固醇

造成肥胖的根本原因之一是血脂过高,而血脂过高则是甘油三酯与坏胆固醇所致。

降血脂首先要降低胆固醇,尤其要降低LDL。

油有一种显著的作用,当它进入血液后,它增加了有益胆固醇,即高密度脂蛋白,降低坏胆固醇,低密度脂蛋白,能从根本上改变血脂的结构,使坏胆固醇减少,这对减肥很有帮助。

良好的胆固醇增加,也能将血脂和有害胆固醇从动脉壁转移到肝脏,代谢为胆汁,从而进一步减少血脂中有害胆固醇的压力,对减肥尤其有效。

二、橄榄油阻止了三磷腺苷的形成

三磷腺苷是指食物进入人体后产生的一种高能量磷酸盐分子,具有储存和释放能量。这个高能分子越多,就会聚集更多的能量,从而使人肥胖。研究人员发现,当身体长期摄取橄榄油后,这种高能分子会逐渐减少,同时身体也会变瘦。

为什么呢?结果表明,橄榄油中的omega-3脂肪酸起到了作用。一旦omega-3脂肪酸进入人体,就会阻止三磷腺苷的合成,并把吸收到人体的热量在线粒体中燃烧掉,这一能量燃烧的过程,科学家们称之为「氧化磷酸化」。由于橄榄油具有这种独特的功能,所以长期食用橄榄油的人,肥胖者也比较少。

三、橄榄油提高细胞对胰岛素的敏感性。

在对肥胖人群的研究中,美国科学家发现,胰岛素水平偏高的人群减肥甚至是严格的节食都是困难的。神秘之谜终于揭开,原来胰岛素有促炎作用,如胰岛素在体内长期处于高位,那么在炎症反应中,过量的胰岛素反应就会非常迟钝。

胰岛素的受体位于细胞膜内,常被用来控制着细胞门和控制物质的进出。假如感受器反应迟钝,它就不能打开细胞的门,把血糖送到细胞里,从而引起人体血糖升高和肥胖。

橄榄油之所以有一定的减肥作用,是因为其中含有omega-3脂肪酸具有对抗慢性炎症的作用,可避免胰岛素发炎,从而增强胰岛素的敏感性,确保糖份和氨基酸能被细胞充分吸收,减少脂肪堆积,达到减肥的目的。

上面就是为大家介绍有关橄榄油减肥的一些信息,希望对有志之士能有所帮助。

减肥有许多方法,但要选择正确的方法,但不能损害你的身体健康。每个人都要注意,患有急性肠胃炎的人不能多食橄榄油。