Simone清蒸多宝鱼
的有关信息介绍如下：
1
超市买回来的活蹦乱跳的多宝鱼。超市直接帮忙处理好的。
2
鱼身划几刀，塞上姜片，葱花。表面抹上盐，加少量料酒，腌制15分钟。
3
放到蒸锅内水开蒸8-10分钟。
4
出锅后去除表面葱蒜，我懒得挑了，直接加点绿色葱花。加入适量蒸鱼豉油。
5
起锅烧油，油热冒烟关火。
6
热油淋在鱼表面。
7
做好了，可以吃了，零失败。
多宝鱼，真的，清蒸非常方便，懒人，厨房小白都非常适合。不用多余的食材，肉质非常鲜美，其他调料都会破坏鱼本身的鲜味。
来自 美食天下 小榴莲妈妈 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 家常菜海鲜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐
