怎么分辨真蜂蜜和假蜂蜜

怎么分辨真蜂蜜和假蜂蜜

我们都知道蜂蜜的营养是非常丰富的，并且经常性的吃蜂蜜具有美容养颜的效果，并且还能够降血脂降血压。

蜂蜜里面含有的不饱和脂肪酸，能够促进胃肠道的蠕动，能够更好的排便，但是现在市面上很多的假蜂蜜，出现了假蜂蜜也不行，也会破坏经济，并且一样会导致身体受到一定的伤害的，所以在日常生活中购买蜂蜜的时候一定要学会辨别，那我们就来说一下如何辨别蜂蜜的真假。

1、 首先要看一看蜂蜜的颜色，如果是假蜂蜜的话，一般是用白糖熬成的或者是糖浆熬成的，外观是非常的清澈透亮，真蜂蜜的成分是非常复杂的，里面含有蛋白质矿物质维生素等成分，外观是透明或者是半透明的，并不是很清澈。

2、 然后可以闻闻气味，如果是假的蜂蜜的话，会有隐隐约约的化学味道，闻起来会有一种刺鼻的味道，并且会有水果糖味，真正的蜂蜜气味是纯正自然的，并且有浓郁的味道，有明显的花香味道。

3、 最后可以先尝一尝味道加蜂蜜的口感甜味儿，并且甜味口感不正，并且还可以品尝出来化学的味道，真正的蜂蜜味道是比较醇厚的，假蜂蜜放在手指上，捻的时候会有砂粒感，真蜂蜜放在手上粘的话，会感觉到非常的黏。

很多人为了图便宜，所以会购买价格比较低的，其实一分钱一分货的假蜂蜜的成本是比较低的，说一下蜂蜜的价格也会一般非常的自恋，也可以看看蜂蜜里面的标签，有的假蜂蜜用肉眼很难分辨，需要用精密的仪器才能鉴定出来。