峨蕊
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峨蕊的介绍峨蕊,绿茶类,产于四川省峨眉山区,主要栽种在海拔800-1200米的黑水寺、万年寺、龙门洞一带 。这里光照适度,雨量充沛,土壤深厚肥沃,茶园处于群山环抱、云雾弥漫之中 。茶树生长繁茂,芽叶肥壮,质地柔嫩,内含物质丰富 。
峨眉峨蕊茶的峨眉传说一直以来,都喜欢峨嵋山,没有去过那里,只是没有缘由的喜欢 。可能是我有佛缘,与这座佛教四大名山之一的峨嵋山有着前生今世千丝万缕的联系吧?
一位大哥出差,回来带来了当地的名茶之一:峨蕊 。峨蕊,产于四川峨眉山,主要在黑水寺、万年寺、龙门洞一带 。以香浓味醇著称于世 。
传说中峨眉山仙境之一的峨蕊崮中,住着一位峨蕊仙子,她是一株得道万年的茶树,专心为峨眉山培育仙茶 。一日,一位勤劳善良的茶农偶遇仙境茶林,不料惊动仙子,仙境茶林瞬间消失,化为一捆沾露的茶苗,茶农将茶苗带回 。种在峨眉山中,精心培植 。岁月沧桑,峨蕊茶香飘千里 。其外形紧秀匀卷,色泽嫩绿鲜润,细嫩显毫,清香蔑郁,色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底嫩芽明壳 。
当时,看到这种茶叶的时候,只是被它曼妙无尘的名字所吸引,初品尝,觉得索然无味 。然而再品,却有了一丝袅袅升起的清香,回味悠长 。
细品方知茶味 。也许,这就是峨眉山的仙气带给尘世的一缕清香吧 。
峨蕊的命名由来此茶叶据说是早先相传在峨眉山一处名为“峨蕊崮”的地方,住着一位仙姑,这个仙姑栽有一株仙树,一天一个茶农无意中闯进了这个仙姑居住的地方,惊动的仙姑泄了天机,于是仙姑就化为了一株茶苗,茶农将此茶苗带回去精心培植,就有了后来的峨蕊 。其叶子微微卷起,像花瓣,而内中吐露出来浓香,就像被花瓣包裹着的花蕊在吐露芬芳一样 。
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1、茶叶:
峨眉山茶叶早在晋代就很出名,建国前峨眉山僧人清观利用龙洞名茶鲜叶,采用杭州制茶工艺,制造出紧结纤秀、全毫如眉,叶绿汤清,香浓味纯的峨蕊,名闻遐迩;
2、峨眉雪魔芋:
雪魔芋采用多年生草本植物魔芋的块茎加工精制而成,具有质地绵软,入口味鲜,香而不腻,风味独特等特点;
3、 峨眉竹笋:
竹笋能清热、熄肝火,深受游客及市民喜爱,用之熬汤,口感微苦,汤汁鲜美,令人大快朵颐;
4、中药材:
自古峨眉山就被称为仙山药园,拥有丰富的药用植物和药用动物,不少药用植物为全国的珍稀名贵药材 。
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