炸年糕

炸年糕

1

家乡的年糕，

2

切丁，

3

白糖少许，

4

烧油，放进白糖烧化，放进年糕，

5

油炸，

6

翻面，

7

炸黄即成，炸年糕时一次性不要放多了，炸年糕需要技术，不会炸的，会有点粘在一起。

8

炸好的年糕。

来自 美食天下 水青青 的作品

使用的厨具：煮锅

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