15种居家常见养生食物
的有关信息介绍如下:1. 香蕉
对症:压力和焦虑
在你感到疲惫不堪的时候,吃个香蕉吧,营养专家如是说道。一根中等大小的香蕉仅有105卡的热量,含14克得糖,足够让你消除饥饿感,让你的血糖达到中等水平,还能为你提供维生素B6日摄取量的30%(这有助于大脑制造丰富的血清素,让你的情绪平稳度过危机)。
2. 葡萄干
对症:高血压
60颗葡萄干--大概就是一把--含有1g的纤维,212mg的钾,这两样东西都是预防高血压膳食法所推荐的。大量的研究发现,葡萄制品,如葡萄干,葡萄酒以及葡萄汁里都富含多酚,有助于维持心血管健康,包括降低血压。
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3. 酸奶
对症:便秘或放屁
一项研究发现,一杯半的益生菌酸奶(富含肠道益生菌)能让食物更有效地在胃肠道推送。酸奶中有益的细菌能 改善肠道消化豆类和乳糖的功能,肠道对这些物质消化不良的时候会产生气体,这也就是为什么豆子吃多了容易放屁的原因,而酸奶能帮助你解决这个问题。
4. 杏
对症:防止肾结石
专家说,8粒干杏含有2g纤维,仅3mg的盐,以及325mg的钾--这些物质都有利于防止矿物质在尿中积累,形成草酸钙的结石(最常见的肾结石类型)。
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5. 三文鱼罐头
对症:坏心情
一个3盎司的的三文鱼罐头含有大约800mg的欧米伽-3脂肪酸,研究发现,欧米伽-3脂肪酸有助于改善抑郁,治疗情绪低落和焦虑。美国精神病学协会已经肯定了这种富含于鱼中的脂肪酸对治疗抑郁有一定作用。
6.姜茶
对症:呕吐
Gerbstadt说,多项研究表明,生姜(1/4茶勺的姜粉,1/2到1茶勺的生姜末,或者一本姜茶)能缓解晕车、晕船等造成的呕吐症状。研究者尚 不清楚是生姜中的何种油或何种化合物抑制了呕吐,但使用生姜治疗的安全性高,无任何类似使用非处方药时会产生的副作用(如口干,头晕)。
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7. 罗勒
对症:胃肠道疾病
研究发现,罗勒中的一种化学物质丁香油酚能安全有效地治疗胃痛、反胃以及胃肠道痉挛,或者通过杀死沙门氏菌和利斯塔氏菌而防止痢疾。专家说,丁香油酚具有防止痉挛的特性。因此,可以试着将新鲜的罗勒末加入酱料中,有助于防止胃肠道疾病。
8. 梨
对症:高胆固醇
一个中等大小的梨含有5g的膳食纤维,大部分的纤维都是以胶质的形式存在,这有助于冲走坏胆固醇(坏胆固醇的堆积是心脏病的危险因素之一)。
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9. 荞麦蜂蜜
对症:咳嗽
一项研究发现,两茶勺浓郁、深棕色的蜂蜜比非处方的止咳药还要有效,它能缓解咳嗽,减少孩子咳嗽的频率。专家说,蜂蜜的抗氧化物质杀菌特性能润滑发炎红肿的喉部组织。
10.卷心菜
对症:溃疡
研究发现,卷心菜中含有一种化学物质--莱菔硫烷,这种化学物质能彻底有效地消除幽门螺旋杆菌(这种细菌能造 成胃部和消化道溃疡)。在幽门螺旋杆菌到达肠道之前,莱菔硫烷就能将其清除,有助于防止消化道肿瘤的产生。每天一小碗卷心菜大概仅有34卡路里的热量,却 能提供3g的纤维和75%的维生素C。
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(责编:张燕君 )