空心菜的营养价值及功效

空心菜的营养价值及功效

空心菜的营养价值是具有人体所必需的钙和磷以及铁，还具有丰富的蛋白质和脂肪以及维生素b1，也具有维生素a和维生素c等微量元素。

多食用空心菜可以防暑和解热以及凉血排毒的作用，空心菜还能够有效的促进肠胃的蠕动以及通便解毒的功效。

对于高血压以及糖尿病等人群是很好的食谱选择方式。