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兰州牛肉面的确让这个城市因为一碗面被大家熟知，以至于没来过兰州的人提起兰州，就只知道兰州牛肉面，实际上兰州美食很多的，也算是美食之都，话不多说，直接上图

当然了这些只是很小一部分，吃饭时随便拍的，兰州的美食远不止这些，兰州旅游景点不多，但是美食异常多，尤其是牛羊肉在兰州被做的堪称人间美味，如果你是喜欢品尝各地美食的人，非常适合到兰州一游

很简单的问题，兰州牛肉面是目前在全国很有名的一种地方小吃，而其他品类的还有很多种，只是没有象兰州牛肉面那样普及知名罢了。

说起兰州，大家首先想到的应该是兰州拉面。然而你可能不知道，站在远远的高处，就可以俯瞰黄河拥抱这座城市，波澜壮阔、气势雄伟。

有点薄雾，不愧是黄河，果然够“黄”的。可能今天看来没有什么感觉，但这可是中华文明的起源，没有她，哪有今天的中国？

来兰州，最不应该错过的就是登上雄踞于黄河北岸的白塔山。

在白塔山上拍兰州标志性景观

最棒的体验还是留给白塔西侧的一个城市嘹望点吧。

黄河奇石博物馆外的遐思

这就是历史悠久的白塔

白塔山公园剩余的宝物——象皮鼓

中国旅游景点的英文水平真的要再提高点了

兰州市标志——中山桥

兰州是一个多民族的城市

我在热闹的中山桥

兰州的中心广场——东方红广场

宏伟的兰州体育馆

兰州最高的楼，顶层是旋转餐厅

现在国内很多城市广场内开始像欧洲一样，白鸽飞舞

今日无奖问答，请问这只鸽子是雄是雌？

兰州的著名小吃街——大众巷

负有盛名的马子禄牛肉面。小天到的时候已经是下午，谁知这家下午两点就打烊。一开始觉得店主好傲娇，经过各位热心朋友的提醒，才知道一般最好的牛肉面，是早上六点半的头锅汤，很多老牛肉面馆到了下午是不卖的。

甘肃在丝绸之路历史中有着举足轻重的地位，它所拥有的奇珍瑰宝叹为观止，所以我要向你们推荐一个兰州重量级景点——甘肃省博物馆。

就在友谊饭店对面。

哇……猜猜这是啥？

这个是镇馆之宝——黄河剑齿象

看看丝绸之路上的奇珍异物，涨涨姿势。

你知道在国际上代表“中国旅游”的象征和吉祥物是什么吗？我之前也没有刻意了解，但在甘肃省博物馆我找到了它，一座珍藏在内馆一个防爆玻璃内的重量级展品——马踏飞燕。

制作工艺不凡不在话下了，骏马凌空飞腾，一足踏在一只惊恐的小龙雀身上，表现骏马飞驰的速度。造型神似，手法浪漫，代表着多姿多彩的中国旅游业蓬勃发展。

黄河母亲手里抱着襁褓中的孩子，微笑看着东方，象征了哺育中华民族生生不息、不屈不挠的黄河母亲，和快乐幸福、茁壮成长的华夏子孙。

兰州最重要的几个景点，几乎都集中在南滨河路一条风光旖旎、绿树成荫的大道上。

黄河河畔的浪漫

坐羊皮筏子游黄河貌似也是不错的体验哦！

小贴士

1、兰州深居内陆，气候干燥，日照充足。去兰州旅游一定要备厚外衣，以备早晚较大的温差。

2、兰州中川机场是我在国内遇到的距离市区最远的机场之一，在市区以北75公里处，坐车得1个多小时才到。

3、不建议坐机场大巴回市区，那个车要等坐满客才走，票价也要30元/人。可以与人拼车，4个人一辆车也要不了150元，立即可以走。而且机场大巴的服务人员态度很差，是典型吃饱饭欠抽型~

4、兰州出租车7元起步价，城区面积不大，到比较远的甘肃省博物馆也不超20块钱，建议打车。

5、兰州和西宁很近，是中国两个距离最近的省会城市。所以通常兰州和西宁是一块儿玩的。

6、去西宁的车在汽车东站坐，豪华大巴，很舒服。

7、兰州的住宿条件不太好，没有国际五星级酒店。市内唯一的五星级是甘肃阳光大酒店，位于市中心庆阳路；西兰国际大酒店（四星级）位于火车站附近，优势是它的餐厅位于酒店顶层，晚上可以上旋转餐厅欣赏兰州夜景。便宜的住宿就很多，建议选择火车站（汽车东站）附近的便于出行，或者东方红广场、中山桥附近的市中心，离各景点都很近。

8、白塔山公园门票6元，山不高，爬上去20分钟左右。公园内除山顶的白塔以外，还有两个景点推荐，一个是法雨寺，新修的汉传佛寺；还有一个是黄河奇石博物馆，建筑外墙的精美石雕有惊艳的感觉。

9、公园内还可以玩滑索，就是把人固定在缆绳吊着的座位上，从山上推下去......你还别说，看着那些人一个个大呼小叫地越过山岭丛林，还挺过瘾，哈哈～

兰州除了牛肉面以外，还有许多外地少有的特色产品，比如兰州青白石的白兰瓜，西果园的百合，誉满夭下。什川产的香水梨，贡马井的莜麦甜醅子，荞粉，哈岘梁上的油胡卷，青城农家长面等等。哪一样让人见了不垂涎三尺？恨不得吃饱了再带上些。还有和平的壯丹园更认人留恋忘返，欲离开是一步三回头，恋恋不舍。五泉，北塔两山古刹的晨钟暮鼓，让游客踟蹰不前。西果园的百合，那个游客不想带一点回去让家乡的亲人偿个新鲜？因此说兰州不光是牛肉面，还有很多很多。

总之，兰州有许多值得骄傲的东西，会引起广大游客观注。只是还没有打出牌子罢了。

提到兰州美食，基本上所有人的印象是兰州拉面，可是兰州没有拉面馆，只有遍布大街小巷的牛肉面馆。

兰州遍地的牛肉面馆，兰州人最讨厌的大概是外地人叫兰州牛肉面兰州拉面了，牛肉面也是兰州人，甘肃人最爱的美食了，不过，兰州除了牛肉面还有很多其他的美食呢，这些都是你来兰州不可错过的。

1、宽粉

来兰州一定要吃碗宽粉，兰州紧邻的定西市作为“中国马铃薯之乡”，生产的土豆粉真的是一绝，有宽粉，细粉，韭叶粉，定西的粉条都是纯土豆粉，不像很多粉条都是胶质的。

宽粉，煮好的粉条放到调好的汤汁里，浇上油辣子，放点香菜和花生碎，再就个白饼，吃一碗真是太爽了。

2、甜胚子奶茶

放哈家的甜胚子奶茶真的是奶茶的本地食物最完美的融合了。兰州人超爱的甜胚子奶茶，淡淡的麦子的味道和微微的发酵的酒香混合菏泽奶茶的味道，果真是绝配，夏天的夜晚来一个超大杯的加冰甜胚子奶茶，一天的疲惫似乎就悄悄地不见了。

3、胡萝卜素

随处可见的胡萝卜素，大概算是非常受欢迎的饮品了。吃麻辣烫，吃火锅，吃牛肉面都要来一瓶，酸酸甜甜的非常好喝。

4、软儿梨

一个冬天的时候吃的水果，虽然看起来黑黑的非常没有卖相，但是真的非常好吃，冬天来兰州一定不能错过

5、热冬果

冬天的时候在兰州会看见很多冒着热气的摊子，散发着水果的清香，这就是兰州的热冬果。煤炭炉子上的大锅里煮着黄橙橙的梨子，还有点淡淡的药香。下雪的天气里，吃上一碗，全身暖暖的，通体舒畅。

6、浆水面

一种通过发酵而成的液体。清爽酸爽，夏天的时候吃浆水面的地方人都多的要命，可见一斑，真的是非常的适合夏天的美食。

7、搅团

来兰州一定要吃的。是用煮熟的土豆，放凉后剥皮，再经过人工在石臼里用木槌捶打至劲道，再浇上对好的汤汁，放上韭菜咸菜，吃起来超爽的。

8、洋芋片

煮的脆脆的洋芋片，沾上汤汁，吃起来美滋滋，兰州的洋芋片店一般都是十串起卖的。

9、酿皮子

兰州酿皮有普通的，高担的，水洗的，每种都很美味的。

10、牛奶鸡蛋醪糟

是用牛奶、鸡蛋、醪糟一起煮制，最后加点果干，这也是兰州非常出名的小吃，每次去正宁路排队排的老长老长，经过的时候总能闻到牛奶和醪糟煮制的香气，垂涎三尺。

这些都是您来兰州旅游时不可错过的小吃哦。

说到兰州，大家印象最深的是黄河和牛肉面，很少有人会专门到兰州来旅游。对于兰州人来说，夜晚围绕黄河骑行在滨河路上更是很惬意的事情。

一个人骑行在黄河旁幽静的人行步道，暂时忘却城市的纷扰，享受灯光、倒影带来的别样美。一个人不需要想太多，不用考虑在哪一个路口转弯，想回去了上个桥反方向继续边欣赏河景，慢慢回到原点。

兰州身处青藏高原边缘，祁连山脉南段，这里的山也是观赏风景的好去处。南边的兰山属于皋兰山的一部分，海拔1500米左右，山脚下是著名的五泉山公园。对于兰州的骑行者，爬兰山看日出、平常兰山拉练都是很好的锻炼，还有一些土坡被艺高人胆大的车友骑出了速降的风范。兰山公路也是一个考验车友敢不敢遛坡的好去处，周末总有两两结伴爬兰山的人。

兰山上对于骑车的人来说还有著名的魔鬼坡，不过由于自己胆子太小一直没去过，去青海湖经过兰州的朋友一定要到兰山去试试魔鬼坡！

站在兰山上可以俯瞰到兰州市区的全景，山上的农家乐也多得数不过来。说到爬山，另一个地方也不得不提——兰州文庙，也称白塔山后山。如果说上兰山很轻松的话，那这条路不会那么简单的，爬到最高点大约要走4公里，一共有15个发卡弯，坡度极其大，可以直接到白塔山。下山的时候由于弯道众多，是考验压弯技巧的好地方。

兰州，这座充满活力的城市、崛起的现代化都市，丝绸之路经过其中，欢迎来兰州体验一下黄土高原的感觉，领略西北汉子的豪爽，如果你经过兰州一定要骑着车好好转一转这座黄河穿城而过的城市！

因为兰州的拉面全部叫牛肉面，街面上根本看不到拉面两个字，而出了兰州其它地方基本都是兰州拉面的招牌，而这一些店面全部基本都是青海和宁夏一带的回族人开的，兰州人做拉面不出兰州，而兰州的牛肉面都是各个老字号招牌的木木木牛肉面，并且只卖早餐，过了中午还有的那些都是不正宗的，给外地人吃的，所以你是在兰州找不到兰州拉面的，个人意见，仅供参考，打字不易，希望点赞！

毫无疑问，牛肉面是兰州一张亮丽的名片。然而兰州并不是只有牛肉面。从地理区位上讲，兰州是中国大陆的几何中心，是青藏，黄土高原的接界地，黄河穿南北两山而过，具有独特的风貌，兰州也是从中原地区西行穿越河西走廊的必经之地。从文化上讲，兰州也是中原文化和西域文化的汇聚地，两种文化融合交汇。再加之全国各地援建时的移民迁徙，各种生活习俗也能和谐共处。从气候上讲，兰州冬暖夏凉，是国内避暑圣地之一，从环境上讲，经过近几年的严格的治理，兰州由过去的重污染城市已经稳定退出全国重污染排行，全年优良以上天数这几年都在280天左右。当然，由于地处西北内陆，兰州的经济水平在全国来讲是比较落后的，城市的建设，管理水平比国内一线城市差距还较大，交通拥堵情况比较严重。但这都需要一个发展过程，希望兰州的明天会更好

谢邀！单从饮食方面言，兰州当然不仅仅只有牛肉面。俗语说得好：“一方水土养育一方人”。作为西北内陆城市的兰州，当地物产远不及“珠三角”、“长三角”及湘、川等地丰富，难以形成所谓的菜系。但聪明的兰州人，依靠当地食材独创的几种小吃，还是值得推荐给广大“好吃狗”品尝的。一、灰豆子，用上好豌豆加蓬灰（一种植物碱）精心慢火熬制而成，入口软烂，带有淡淡灰香。二、甜醅子，将泡发好的青稞加入酒曲发酵而成（类似南方醪糟），凉食甚爽，淡淡酒香扑鼻，夏季食之有解署之效。当然还有很多，篇幅有限，下次再谈，洗洗睡吧！

这里不只有占据全世界的牛肉面。先说说不加辣子和醋的甜食。1.不仅南方有甜食，西北的甜食也别具一格。灰豆子是主料是豌豆，配以红枣白糖等，煮成粥状物，味道甜美，又有豆子煮绵的口感，既可冬天趁热喝，又可夏天冰镇。爱甜食的 MM 和小盆友绝对会爱不释手。灰豆子2.再来一发甜食。甜胚子。有点类似南方的米酒（北方的醪糟），也是用粮食酿制的。这里用的粮食也比较有特色——大部分用青稞。略微发酵后麦芽糖的香甜和芳醇的酒汁简直让人在夏季欲罢不能。甜胚子3.我继续说甜食。夏天有甜胚子和醪糟，冬天在这里有热冬果。原产黄河流域的冬果梨是热冬果的主料，是这里冬天著名的甜点。冬果梨化痰止咳辅以冰糖和胃润肺的功效，让人们在干燥寒冷的冬天得到滋养，一起熬制后汤汁甜美，果肉美味，滋补与美味兼具。流传上千年的美味有没有让你想到现在流行的饮料——冰糖雪梨呢？热冬果4.西北甜食不够么？我们继续。百合这种东西不知道同学们是否熟悉，兰州的特产之一。即使生长在兰州，也不是所有的百合都算正宗。相传只有兰山上一个区域的百合味道甜美，才算是正宗。百合桃是将百合蒸熟，再将一片一片的百合聚拢成桃子形状，中间灌以豆沙做馅，用山楂糕点上桃尖，蒸熟后上桌前用白糖勾芡浇淋。听起来就是很甜的甜食吧...5.南方很多甜食用糯米制，西北也有这样的美食。热晶糕就是代表之一。将糯米用水烫透，捞人软布或棕叶上，铺 3 层米、2 层枣，然后包紧用绳捆扎入锅，加水煮熟，冷却后切块撒白糖食用。记得小时候街上卖这个的小贩总会让小学门口发生严重的交通拥塞。热晶糕6.如果你喝过兰州的鸡蛋牛奶醪糟，你一定不会再爱蛋花米酒了。醪糟就是南方的米酒，首先把醪糟放在牛奶中烧开，打入鸡蛋花，并撒葡萄干、枸杞、花生、核桃仁、芝麻、白糖等，其成品黄白相间，奶和醪糟的香气真让人陶醉，吃起来蛋花柔软，滑嫩爽口，香甜略酸，真是色香味俱全，各种干鲜果星星点点，色彩斑斓，能窥其一斑之人，便觉口水四溢，实乃罕世佳肴。相比热水冲调的蛋花米酒，确实别有一番风韵啊。鸡蛋牛奶醪糟甜食还有冻梨、八宝饭等等，不一而足。冻梨7.通渭路的洋芋片和豆皮绝对是兰州小小吃的翘楚。这种即做即吃的美食竟然开起了某宝店支持快运，真是让我大跌眼镜，也说明人们对他的喜爱。简简单单的麻辣洋芋片和麻辣豆皮，竟然能做出如此让人欲罢不能的味道，真不理解他们是怎么做到的。这里还卖炸年糕，还有残留着小时候记忆的胡萝卜素。大家 yy 下吧。通渭路洋芋片和胡萝卜素豆皮炸年糕8.来到兰州的夜市，绝对可以让你扶墙进去，扶墙出来。兰州的羊肉泡馍和西安的大有不同，西安泡沫用死面（没有发酵的面）做的饼，而兰州的用一种发面饼，它采用一种特殊的发酵工艺，保持了面粉的原始香味，任何佐料不放时都很可口，放进姜黄（一种食用色素）和苦豆（一种有淡淡苦味的草类晾干磨碎使用）就更不得了。西安泡馍需自己掰碎然后回锅做好，而兰州泡馍只管做好汤给你放好肉，然后塞给你一个大饼，然后你就自便了，你可以盘起腿，或一股脑儿将饼放进汤里，或一口汤一口饼。羊肉泡馍9.夜市美食第二弹——羊杂碎。正宗的全羊杂碎之主料是羊的心、肝、肺，下锅的时候切成碎丁或薄片。副料是肠(生油的)、肚(生味的)、头蹄肉(架碗充数的)，下锅时要切成细丝和长条。然后放在一起炒熟，杂碎酥烂绵软，醇美味存于汤，羊杂碎10.西北烤肉大家都听说过，不过如果只是烤肉，也就不值得我单提出来说了。兰州夜市的烤肉都是挂一只羊腿，现场片肉片穿起来烤的，保证货真价实。另外，酸辣羊肚、烤羊排、牛板筋、鸡胗、蹄筋、羊尾骨、羊头、还有整个的大腰子，也许别处是吃不到的。还没开始烤的烤肉11.浆水面我还真没在南方见到过。估计大部分南方的同学也不知道浆水是什么。浆水就是用包菜、芹菜、苦渠、萝卜、土豆、黄豆芽等为原料（还有其他原料，依口味习惯选择一样，也可以是几样搭配而作），在沸水里烫过后，加酵母发酵而成。夏天炎热的时候，人们食欲不振，一碗冰凉消暑的浆水面绝对可以让你大快朵颐，酸爽消暑，远胜于凉面。浆水面 + 猪蹄子 + 排骨。哎。坐等假期回家了。浆水面12.油炒粉。油炒粉是用卤猪油炒制的凉粉，先在平底铁锅内烧开卤猪油，再把凉粉切成麻将牌大的方块粉分次放入锅内，加糖、葱花、蒜苗、精盐、酱油，不断翻炒而成。油炒粉金城酿皮、擀面皮和牛筋面皮、马爷炒面、手抓羊肉、黄焖羊肉、浆水漏鱼、杏皮水……。哎，好吃的太多，实在写不动了。酿皮马爷炒面片手抓羊肉黄焖羊肉浆水漏鱼当然，还有驰名中外的牛肉面啦。朋友的同学来兰州玩，走的时候说了这么一句话：在兰州，最大的感受就是，站在这家牛肉面馆，一定能看见下一家牛肉面馆。