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面包用肉粉松被罚 85度C的肉粉松面包你吃过吗

面包用肉粉松被罚 85度C的肉粉松面包你吃过吗

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面包用肉粉松被罚 85度C的肉粉松面包你吃过吗

明天就是3.15消费权益日,网上关于一些劣质和不合格的食品、药品等等的消息层层不断。很多商家就为了自己的利益,制造出一些劣质的东西,看,现在连一个肉送面包都是有问题的。近日,网上曝光了一则关于85度C面包用肉粉松被罚的消息引起了网友们的注意,85度C是一个餐饮连锁品牌也发生造假的事件,实在令人震惊!那么,85度C的肉粉松面包你吃过吗?

肉松与肉松粉区别近日,上海市工商局公布2017年度侵害消费者合法权益典型案例。其中包括发布违法广告、虚假或引人误解的宣传、销售不合格产品、强迫消费者接受服务等各类侵害消费者合法权益行为。据调查得知85度C面包用肉粉松被罚15万元,一起看看具体情况。

85度C被罚15万元2015年10月起,“85度C”、85℃”、“85℃DailyCafe”餐饮连锁品牌的经营者通过在沪的43家分公司(门店)现制现售相同原料制作的“熏鸡肉松面包”和“辣味香松面包”两款产品,店内商品说明分别为“熏鸡肉松面包,夹着熏鸡肉的肉松面包,微辣,口感有弹性,销售价格11.0元/个”和“辣味香松面包,日式甜面团,搭配辣味肉松,销售价格8.0元/个”。

经查,当事人为降低面包的制作成本,以肉粉松为原料制作上述两款产品,违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定。奉贤区市场监管局依法责令当事人停止违法行为,消除影响,然而,85度C面包用肉粉松罚款15万元。

肉松是由鸡肉、猪肉或牛肉等肉类除去水分后制成的粉末,但肉粉松则是由豌豆粉混合了部分肉粉等制成,两者的制作成本和营养价值差距较大。为了增添肉香味,“肉粉松”通常含有肉味添加剂,虽然少量食用对人体危害不大,但如果积累到一定量,将会影响身体健康。

当事人作为沪上知名面包糕点企业,使用价格更低的肉粉松为原料制作面包,却以肉松面包的名义对外宣传和销售。普通消费者很难区分肉粉松与肉松,这种行为侵犯了消费者的知情权。