粽子
的有关信息介绍如下:1
糯米洗净。
2
粽叶,绑绳。准备好。
3
选两张好的叶子,错开叠起来。
4
窝成圆锥形。
5
面向自己,把两把叠起来,成圆锥形。
6
做好漏斗了以后,捏紧,以免松掉漏米。
7
放入糯米和自己喜好的馅儿。
8
放满糯米,按平。
9
把长的叶子压回来。
10
下面的手一定不要松。
11
盖过来后的叶子,捏着两边往中间挤压成三角形。
12
把尖头多余的叶子别过去。捏紧。
13
绑上绳子。
14
绳子一点要把多出来的叶子压住。
15
我包的好迷你。
16
最后放锅里大火烧开,小火慢焖十五个小时左右。
来自 美食天下 文囝堇 的作品
使用的厨具:电磁炉、汤锅、砂锅、蒸锅、煮锅
所属分类: 小吃家常菜端午节