Simone无油无糖芒果欧包的做法步骤图，怎么做好吃
的有关信息介绍如下：
用料 中种 酵母1g 高筋面粉 50g 水 45g 烫种 高筋面粉 20g 85°度水 40g 主面团
高筋面粉 200g 芒果泥 100g 酵母 1克 水 10克（适量调整根据芒果泥含水量） 脱脂奶粉（可选） 5g 椰蓉，葡萄干 适量
无油无糖芒果欧包的做法
中种混合冷藏13h以上，烫种冷藏一晚
主面团面包机混合，一个揉面程序，该面团含水量大，要根据面团调整水量，我揉出来还是很粘手状态
30度左右第一次发酵1h
一发完后撒手粉整形，整形时裹入椰蓉和葡萄干，进行第二次发酵大约一个半小时
撒粉，割包，烤箱200度预热，预热好后烤20分钟左右
