苦荞麦茶的功效与作用

苦荞麦茶的功效与作用

很多的朋友在平时的时候总是喜欢喝一些养生的茶，你像是苦荞茶就是比较常见的一种，对我们身体的改善效果是非常明显的，其实苦荞茶就是将苦荞麦的种子经过筛选和烘烤等工序加工而成的，并且苦荞茶中含有黄酮类物质，具有降低毛细血管脆性以及改善微循环的作用，非常适合糖尿病和高血压的辅助治疗，而芦丁在其它谷物中几乎没有，那么苦荞茶的作用都有什么那？

1、 首先一个就是可以起到降血糖作用，苦荞生物类黄酮能够促进胰岛细胞的恢复，降低血糖和血清胆固醇，改善糖耐量对抗肾上腺素的升血糖作用，同时它还能够抑制醛糖还原酶，因此可以治疗糖尿病及其并发症。

2、 再有就是苦荞茶可以起到降血脂作用，苦荞生物类黄酮中所富含的槲皮素等能降低甘油三酯和总胆固醇，减少动脉粥样硬化指数。

另外抗菌和抗病毒作用也是非常不错的，对各种原因引起的溃疡有奇特疗效。

3、 还有就是苦荞茶可以起到抗癌和防癌作用，苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素等黄酮类化合物，主要通过三个途径达到抗癌防癌作用，就是抗自由基作用，直接抑制癌细胞生长，抗致癌因子的效果。

最后我们是苦荞茶最显着的作用就是消食健胃，但是需要在吃饭之后再喝，如果在身体没有东西存在的情况下，会出现血糖下降的症状，因此需要特别注意。