枸杞子怎么吃最好
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一、平心静气地吃。
如同食物一般,放在粥里再煮,在菜中,不但可以滋补,而且不会上火。
二、豆浆要适量打。
用枸杞泡水,维生素和胡萝卜素不容易被吸收。可以做豆奶的时候,加入一些,这样可以充分利用里面的各种营养成分。
三、炒、煮粥。
枸杞子以泡水为主,但是枸杞子所含的维生素是水溶性的,在热水中很容易被破坏,所以建议先用水来泡,再炒,煮粥时可以加一点,作为配料。
四、枸杞干嚼。一般健康成人每天食用20克左右比较适宜,直接咀嚼枸杞子,能充分吸收内含的营养成分,有利于保健。
如果是干嚼,则减半,否则会导致营养过剩。
一每天食用几次枸杞最好?
一般来说,枸杞子适合各个年龄阶段,但要控制量。这是一种药物,健康成人每天摄入约20克左右,如果想治疗效果更好,最好一天吃30克。
枸杞特别适合体质弱、抵抗力差的人,每天吃一点,长期坚持就会有效果。
尽管枸杞是很好的保健食品,但并非人人都适合食用,例如,发烧感冒、身体发炎的人最好不要吃枸杞,而高血压、脾气暴躁的人不宜吃枸杞。
另外,枸杞子含有很多糖分,所以糖尿病人最好多吃。