姜黄素的危害有哪些?

姜黄素的危害有哪些?

人体内激素需要多种有用的激素才能维持正常的工作,所以体内激素过多和不足会给身体带来无法估计的伤害,比如姜黄素就是一种很常见的物质,它在人们的各种调料中也很多,但是姜黄素利用过多会产生一定的副作用,下面就来看看姜黄素的危害有哪些?

角色:

姜黄素有护肝的功效

姜黄素因具有特殊的抗氧化和抑制NF-kB等作用,是人体内最多功能的器官之

一,它可以排除各种体内和体外毒素,可以说是除了生孩子以外,还能起到很大作用,肝脏内和体内的多种毒素都能起到新陈代谢的作用,而姜黄素由于对NF-kb有特殊的抗氧化和抑制作用。

由于转录因子的作用机制,所以护肝效果目前已经有很多研究表明,可以有效地预防多种毒素损害肝脏(如黄曲毒素、铁剂、抗生素、酒精、致癌物质"硫乙酰胺"四氯化碳等),但大部分都是动物和细胞实验。

此外,已有其他研究相继发现姜黄素具有抗脂肪肝、逆转四氯化碳引起肝纤维化的作用,但属动物研究,尚待更多的人体实验进一步证实。

副反应

姜黄在美国被认为是安全的成分,经常被用作食品添加用途,而提取的姜黄素在每日8克的剂量下没有出现毒性反应,但是也有一些副作用,例如恶心、腹泻、皮肤过敏、碱性磷酸酶、乳酸脱氢酶指数升高。

用法说明:

姜黄素可能会增加尿中草酸的浓度,对易感个体,要谨慎使用,以免增加肾结石的动物研究发现,姜黄素可能与铁螯合用,会导致尿中的铁量降低,所以贫血患者或血液中含铁量较低的人要谨慎使用。

孕妇、哺乳、妇女儿童禁止食用(由于安全问题尚不清楚)。