目前主要有哪些奶粉不合格,它们对小孩的危害有多大
的有关信息介绍如下:部分被检出三聚氰胺的奶粉生产企业名单:
河北三鹿,山西雅士利,内蒙古伊利,蒙牛集团,青岛圣源,上海熊猫,山西古城,江西光明乳业英雄牌,宝鸡惠民,多加多乳业,湖南南山等.
奶粉为什么加入三聚氰胺?
有什么危害?
一名不愿具名的化工专家介绍,三聚氰胺其分子中含有大量氮元素.用普通的全氮测定法测饲料和食品中的蛋白质数值时,根本不会区分这种伪蛋白氮.添加在食品中,可以提高检测时食品中蛋白质检测数值.有媒体此前报道,某些饲料加工厂,会往饲料中添加三聚氰胺这种化工原料.这样可以冒充成高蛋白饲料,还能大幅度降低成本.去年,在美国发生了猫狗宠物非正常死亡事件,美国有关部门经过调查确认是宠物食品的原料受三聚氰胺污染.去年5月9日,国家质检总局在通报两家企业因其部分出口的小麦蛋白粉和大米蛋白粉中,蛋白含量不能达到合同的要求,违规添加了三聚氰胺.
三聚氰胺对人体有怎样的危害
国家卫生部专家指出,三聚氰胺是一种化工原料,它可导致人体泌尿系统产生结石.国内有关人士曾做过一项动物毒理学试验:用三聚氰胺给小白鼠灌胃,结果发现死亡的小白鼠输尿管中有大量晶体蓄积,部分小白鼠的肾脏被膜有晶体覆盖;
再用连续加有三聚氰胺的饲料喂养动物,进行亚慢性毒性试验,被试验的动物肾脏中可见淋巴细胞浸润,肾小管管腔中出现晶体,通过生化指标观测到试验动物血清尿素氮(BUN)和肌酐(CRE)逐渐升高.依据以往的动物毒理学试验和当前摄入三聚氰胺污染奶粉婴幼儿的临床表现,有关人士认为,三聚氰胺有造成患儿多发泌尿系统结石的可能性.
据了解,作为化工原料的三聚氰胺,是一种以尿素为原料生产的氮杂环有机化合物,常温下为白色单斜晶体,没有显著异味,目前主要用于木材加工,塑料,涂料,造纸,粘合剂,纺织,皮革,电器,医药,阻燃剂等生产过程中,也可作为增稠剂,增强乳液的稳定性,俗称“蛋白精”.2007年3月以来,美国曾发生4000多起猫,狗等宠物中毒死亡事件.美国食品药品管理局( FDA) 在调查中发现,数个知名品牌宠物饲料的主要原料---小麦蛋白粉和大米蛋白粉中,都含有化学物质三聚氰胺.三聚氰胺是否可以加入食物或饲料?
此前,相关部门没有进行过专门论证.在中国,三聚氰胺也没有进入饲料添加剂的名录,但也没有法律法规明令禁止.2007年5月9日,国家质检总局曾通报国内两家企业部分出口的小麦蛋白粉和大米蛋白粉的蛋白含量没有达到合同要求,原因是添加了三聚氰胺.国内有关专家说,因三聚氰胺的分子中含有大量氮元素,用普通的全氮测定法检测饲料和食品中的蛋白质数值时,根本不能区分这种伪蛋白氮,于是有人将它添加于食品,饲料中,以提高检测时食品中的蛋白质数值.9月12日,石家庄三鹿集团股份有限公司有关人员说,奶制品的蛋白质含量目前是依靠检测氮含量来测定的,因此一些奶农通过在鲜奶中添加三聚氰胺来提高氮含量.由于目前对三聚氰胺的监测没有标准,因此三鹿集团也没有开展这项监测.
食品中发现三聚氰胺物质?比苏丹红严重多了!
在食品中检测出苏丹红,那是正常的,苏丹红是合法的食品添加剂.但是,三聚氰胺根本不是合法的食品添加剂,换句话说,是不能入口的毒药.
而且,科学实验迄今仍无证据明确表明苏丹红对人体的危害.但是三聚氰胺,除了现在已经发现的婴儿肾结石案例之外,也有科学证据表明,三聚氰胺跟二恶英一样,是致癌物质!
食物中出现苏丹红的问题,是剂量超标问题;
而奶粉中出现三聚氰胺,完全是利欲熏心的投毒问题目前三聚氰胺被认为毒性轻微,大鼠口服的半数致死量大于3克/公斤体重.据1945年的一个实验报道:将大剂量的三聚氰胺饲喂给大鼠,兔和狗后没有观察到明显的中毒现象.动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖,泌尿系统的损害,膀胱,肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌.然而,2007年美国宠物食品污染事件的初步调查结果认为:掺杂了≤6.6%三聚氰胺的小麦蛋白粉是宠物食品导致中毒的原因,为上述毒性轻微的结论画上了问号.但为安全计,一般采用三聚氰胺制造的食具都会标明“不可放进微波炉使用”.
三聚氰胺是一种重要的有机化工中间产品,主要用来制作三聚氰胺树脂,具有优良的耐水性,耐热性,耐电弧性,优良阻燃性.用途:可用于装饰板的制作,用于氨基塑料,粘合剂,涂料,币纸增强剂,纺织助剂等.
三聚氰胺事件仅仅是冰山一角
三聚氰胺事件在中国的食品工业中的冰山一角,中国的食品工业健康法规的建立还有相当长一段路要走,其实今天我们生活在一个充满毒素的环境中,我们在注意环保污染时,很少关心比环境污染危害上千倍的食品污染,我们整个生活在一个被化学污染的食品中,我们绝大部分的现代食品都含有一定含量的食品化学品.我们小孩吃的冷饮,果冻,奶油蛋糕等都含有相当数量的化学合成的色素和漂白剂,而这些色素绝大部分是偶氮类的,我们的一些月饼,蛋糕,冷饮,腌制品等都含有一定比例的化学合成的防腐剂和香精等,就是我们喝的那些可乐,冷饮等,外国公司对不同的国家食品法规等,采用不同的食用标准,其中化学品含量指标也不相同,其中一些饮料可乐等,含有大量的色素,尤其我们长见的甜蜜素,完全是化学合成的,在我们的食品,冷饮中大量使用.可是我们生活中很少注意.
由于三聚氰胺出现在特殊人群中,引起了大家的注意,实际上,三聚氰胺大量地被用在饲料中,这是一个不争的事实.
下面向大家介绍下我们几乎每天都吃的饮料可乐中的甜蜜素对人体的危害:
甜蜜素,化学:环已基氨基磺酸钠,分子式: C6H12NNaO3S 生产工艺:以环己胺为原料,用氯磺酸或氨基磺酸盐磺化成环己基氨基磺酸后与氢 氧化钠作用而制得的环己基氨基磺酸钠.是最常用的甜味剂,其甜度是蔗糖的几十倍.消费者如果长期过度食用甜味剂超标的食品,就会因摄入过量而对人体造成危害,特别是对代谢排毒能力较弱的老人,孕妇,小孩和中年男人的ED危害更明显.若长期过度食用糖精钠,可对人体肝脏和神经系统,以及性功能造成不可弥补的危害.现代工业让人们的生活变得更加丰富多采,但是现代工业也在吞噬着人的健康.