白茯苓的最佳吃法

白茯苓的最佳吃法

白茯苓具有健脾利湿，养心安神的功效，白茯苓吃法有很多，需要根据情况来选择。

最简单的养生保健吃法就是使用白茯苓直接泡水饮用，或者也可以将茯苓打成粉，冲水饮用，或者可以和薏米仁、芡实、赤小豆等混合后煮粥喝，这都是日常保健的用法。如果治疗疾病，通常将白茯苓和白术、党参或者甘草等药物配伍使用。

白茯苓用于养生保健，具有抗肿瘤的作用，因为含有丰富的抗癌成分，能够抑制癌细胞的产生，破坏癌细胞的DNA；白茯苓还可以健脾利湿、利小便，可以用于治疗一些水肿性疾病；此外感冒引起的咳嗽咳痰，也可以使用白茯苓和甘草配伍泡水喝，具有一定的治疗效果。另外对于脾虚湿盛引起的腹泻、腹胀、食欲不振、舌苔肥厚等症状，也可以使用白茯苓进行治疗的。