冠心病的饮食疗法都有哪些

冠心病的饮食疗法都有哪些

心脑血管专家说冠心病是一种慢性疾病，因此一旦被诊断为冠心病，就需要长期的服用药物，这样才能控制好病情，以免导致冠心病的复发，在治疗期间内冠心病患者还要注意好饮食的调理，要避免因饮食不当而加重病情，具体内容下面为您详细介绍。

1、控制总热量，维持正常的体重。糖在总热量中的比例应控制在60％-70％。宜多吃些粗粮，以增加复杂的糖类、纤维素、维生素的含量。

单糖及双糖等应适当控制，尤其是高脂血症和肥胖者更应注意。

2、限制脂肪。脂肪的摄入应限制在总热量的30％以下，以植物脂肪为主。适当的吃些瘦肉、家禽、鱼类。

3、适量的蛋白质。蛋白质是维持心脏必需的营养物质，能够增强抵抗力，但摄入过多的蛋白质对冠心病不利。因蛋白质不易消化，能够加快新陈代谢，增加心脏的负担。有学者观察，过多的摄入动物蛋白，反而会增加冠心病的发病率。所以蛋白质应适量。

4、饮食宜清淡、低盐。对合并高血压者尤为重要，食盐的摄入量每天控制在5克以下。可随季节活动量适当增减。例如：夏季出汗较多，户外活动多，可适当增加盐的摄入量。冬季时，出汗少，活动量相应减少，应控制盐的摄入。

5、要多吃一些保护性食品。如洋葱、大蒜、紫花、苜蓿、木耳、海带、香菇、紫菜等。

研究人员发现大蒜和洋葱含有精油，这是防治动脉粥样硬化的有效成份。

精油是一种含硫化合物的混合物，主要是烯丙基二硫化物和二烯丙二硫化物。如果按每公斤体重1克的标准吃生大蒜，或者每公斤体重2克的标准吃生洋葱，就可以起到预防冠心病的作用。适量饮茶可防治冠心病。

茶叶具有抗凝血和促进纤维蛋白溶解的作用。

茶叶中的茶多酚，可改善微血管壁的渗透性，能有效的增强心肌和血管壁的弹性和抵抗力，减轻动脉粥样硬化的程度。

茶叶中的咖啡因和茶碱，可直接兴奋心脏，扩张冠状动脉，增强心肌功能。

以上介绍的是冠心病患者的饮食，相信大家都已经清楚了，专家说合理健康的饮食，可能减少冠心病的复发，所以患者要在饮食方面多加注意，另外在治疗期间，患者一定要戒烟戒酒，这一点患者要谨记。