六类致癌食物塞砒霜 打死都不要吃

六类致癌食物塞砒霜 打死都不要吃

日子水平提高了，患上癌症的患者却不断增加。

很有可能是飞速发展的食品工业，与大家不健康的饮食方法埋下了疾病风险。

日子中，有许多食物不仅没有养分，更会带来致癌的风险，下面列出6种打死都不能吃的致癌食物。

1、鸡头、翅尖、脖子等肉类部位

鸡在啄食中会吃进有害的重金属物。而翅尖是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解;此外，鸡鸭皮、动物腺体、颈肉等部位都不可食用。

2、部分超市便利食品

罐装番茄酱

罐中的树脂含有合成雌性激素双酚，会引起生殖疾病、心脏病、糖尿病和肥胖等病症。

双酚水平超量，会抑制精子生长或损害染色体。

每升罐装番茄中有50微克的多酚，足以影响人们的健康，尤其是年轻人。

微波爆米花

袋子中的化学物会引起不孕、肝癌、睾丸癌和胰脏癌。

微波会使这些化学物进入爆米花从而进入机体。

3、隔夜菜

"隔夜菜"并不单指放了一夜的菜，放置时间超过810个小时，就应该算隔夜了。

而导致食物中有毒成分增加有两个方面的原因，第一是因为食物中的化学物质产生了致癌物，如亚硝酸盐，即使加热也不能去除。

另一个原因是在放置时受到了外来细菌的二次污染。

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4、温度过高的茶饮

温度过高的茶饮，容易增加食道癌风险。

当茶水水温介于65℃～69℃时，食道癌发生风险会翻倍，一旦茶水的水温超过70℃，食道癌发生率会增加8倍。若茶水倒出后2分钟内就喝完，罹患食道癌的风险会比等4分钟后再喝上升5倍左右。而另有研究发现，喝茶时，茶水温度介于56℃～60℃，对健康较为有利。

5、"处理"过的水果

使用膨大素、催长素令水果早熟，用膨大素催个，催红素、漂白粉、着色剂(柠檬黄)为水果染色。这类水果的共性就是"虚有其表"，吃起来没有水果味，或者着色不均匀，易腐烂等。购买时需认真鉴别。

6、油腻的食品

油腻的食品不仅包括油炸类食物，还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。

这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担，刺激神经中枢;影响睡眠质量。而三高人群更应该严格控制。

温馨提示：虽然目前人们越来越重视健康，但是对一些健康饮食问题还是存在着误区，患上癌症的人也越来越多。

究其原因，引发癌症和日常生活饮食有着很大的关系，生活中，有很多食物是不能吃的，不但没有营养，反而会带来致癌的危险。

【参考文献：《日常饮食宜忌全书》《日常饮食营养细节》】