Simone寒潮预警！冻哭人的“三九天”来了
的有关信息介绍如下：
从今天开始，冻哭人的“三九天”就真的来了。中央气象台预计，9-13日，最低气温0℃线将南压至华南北部，江南最低气温-2——-7℃，陕西、河南、湖北、安徽等地最低气温可达-10——-15℃，局地低于-15℃，接近或突破历史同期极值。
为什么三九最冷
数九习俗起源于何时，现在还没有确切的资料。能够确定的是至少在南北朝时数九习俗已经流行通用了。梁代宗懔《荆楚岁时记》中就写道：“俗用冬至日数及九九八十一日，为寒尽。”
那到底“三九”最冷的说法准不准呢?数据帝选出了北京、开封、南京、西安四个历史悠久且气象数据记录完整的城市，分别代表华北、华中、华东、西北，并使用它们有气象记录(1951年)以来60年的气温数据为依据。
根据1951年到2010年60年的数据，这四个城市三九、四九期间的平均气温和极端最低气温PK战果如下：
从平均气温来看，除了西安，其它3个城市都支持三九比四九冷的，那么极端最低气温呢?
从极端最低气温来看，这四个城市所代表的华北、华中、华东、西北等区域也都明显贴合了三九更冷的说法。民间“冷在三九”的说法似乎得到了很好的印证。
我们知道，地球白天吸收太阳辐射的热，到夜里就把它散发出去了。夏天，白天吸收的热多，晚上散发的热少，每天都能留存一些热。冬天，白天吸收的热少，晚上散发的热多，每天不但不能留存，还要把夏天留存下来的热用掉一些。
到了冬至这一天，太阳直射点在南半球，北半球白天吸收的热量少，好在还有一些储存的热。过了冬至，储存的热一天比一天少，到“三九”，北半球热的储存是一年最少的时候，所以也就最冷。
也就是说，当地面吸收到的太阳热量几乎等于地面散发的热量时，气温也就达到了最冷的程度。
三九养生吃什么
冬季天气寒冷，不但需要补益身体，还需以“温”为主，帮助人体积蓄能量。
“温补”是中医补法的一种，指用温性药物补养。临床上，对于肠胃消化机能减弱、食欲不振、性机能衰退、身体怕冷等衰弱性反应，常以肉桂、附子、干姜、鹿茸等温热药物，加入滋阴药中治疗。一方面可以抵消滋阴药的寒凉，另一方面又可以增强人体的新陈代谢，大大增强对虚弱性疾病的治疗功效。
一入冬就开始忙着服补品、喝药酒，这是不可取的。按照中医理论，入冬即补并不是好的选择，反倒是到了冬至再补，才能有最佳效果。因为按我国农历推算，自冬至起即进入三九寒天，此时是一年中阴气极盛而阳气始生的转折点，此时最容易吸收外来的营养，发挥其滋补功效。
冬季推荐的药膳首选虫草蒸老鸭：将老雄鸭去毛、内脏，冲洗干净，放入锅中煮开捞出，将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草5枚，用线扎好，加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量，隔水蒸约2小时，鸭熟即可。
本方以虫草为主，助肾阳、益精血；以老鸭为辅，滋阴补虚。一个偏于补阳，一个偏于补阴，两者合用，共成冬季温补之权威药膳。
