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酒店奖罚单,涉事五星酒店被罚2000元

酒店奖罚单,涉事五星酒店被罚2000元

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酒店奖罚单,涉事五星酒店被罚2000元

相比其他五星级酒店,南昌喜来登酒店的问题无疑更严重——擦杯子的毛巾刚擦完马桶。先来看看南昌喜来登酒店为什么会被处罚——在丢了金箍棒的宗华拍摄的视频中,南昌喜来登酒店被拍到工作人员用脏浴巾擦杯子,整个过程中还用抹布擦镜子洗手盆、马桶、浴室和杯子。

毛巾门曝光后首张罚单,涉事五星酒店被罚2000元,酒店卫生问题该如何解决?

先来看一下南昌喜来登酒店为什么被罚——花总丢了金箍棒拍摄的视频中,南昌喜来登酒店被拍到工作人员用脏浴巾擦杯具,全程用一块抹布擦镜面洗手池坐便器浴室及杯具。相比起其他五星级酒店,南昌喜来登酒店的问题无疑更严重——擦杯子的毛巾,竟然刚擦过马桶。这已经不是卫生问题,而是底线问题了。接下来再看处罚力度。

以南昌喜来登酒店的收费标准,2000元罚款还不够一天的房费。换句话说,虽然爆出了如此丑闻,酒店所付出的代价也不过是区区一天的房费。有网友义愤填膺地表示应该罚他个倾家荡产,这样的建议听起来很解气,但显然并不现实,因为依据卫生管理条例及其实施细则,酒店卫生问题的罚款上限就是2000元。也就是说,2000元罚款实际上已经是依法处罚的最高限额。

再来看处罚的原因。南昌喜来登酒店此次受罚,并不是调查组在抽检中发现了问题,而只是针对网络曝光视频作出。曝光视频中普遍存在的各种卫生乱象,难道相关部门一个都查不出来吗?撇开护短之类的猜测,从技术层面来说,这种可能是现实存在的。因为相关部门主要抽检的是菌落指数,而不是操作流程。换一种说法也许更容易理解——即使一条毛巾刚刚擦试过马桶,但其菌落指数或许并不超标,用它来擦杯子很难被判定为违法操作。

试过擦马桶的毛巾,不管菌落指数是否超标,都不能用来擦杯子。这既是最基本的卫生常识,也是最起码的道德底线。如果曝光的视频显示底线已经失守,调查组的失败令人担忧监管不力。毕竟,仅通过检查菌落指数的日常监督,很难限制动态清洁程序。常规监管无法阻止卫生纸擦杯。消费者该怎么办?事实上,南昌市的这次调查也为弥补监管漏洞提供了一个思路。一般视频被相关部门作为执法依据,由此释放的信号是,来自消费者的监督视频是值得肯定和鼓励的。