青蒜种植

青蒜种植

秋天种植青蒜可以在8月下旬至9月下旬播种，在10月下旬至12月就可以陆续的上市。青蒜可以多茬栽培，供应期可以长达8个月的时间，也就是从10月至第二年的5月。

①在品种的选择

各种大蒜的品种都可以用来栽种青蒜，但最好还是选用休眠期短出苗快，在苗期生长快，假茎粗而且长，蒜苗叶子宽大肥厚，并且是出现黄叶和干尖现象比较轻的软叶酸品种。最好是选用大种瓣进行播种。

②整地施肥

因为青蒜种植的密度是大蒜种植的3～4倍，需肥量特别大，而且生长期也比较短，要求土壤要肥沃，在结合整地的时候必须施足底肥，前作收获以后必须随即就进行灭茬，然后又开始犁第二遍地，深度建议在17～20厘米，进行晒垡，最好是雨后耙耱，这样可以碎土进行保墒。基肥是以腐熟的圈肥，磷酸二铵，氯化钾为主，浅耕时要使肥料和土壤充分的混合。

③种蒜的处理

现在天气开始转凉，种瓣已经过了休眠期，田间的温度也开始下降，基本上不需要对种蒜进行处理。

④播种期选择

播种期是8月的下旬至9月下旬播种，10月开始就可以陆续采收上市。

⑤播种的密度

肯定是高于大蒜的密度，高密度是有利于提高产量，还可以促使植株向上生长，而且假茎也会增长，组织会很细嫩。采取开沟条播，注意株行距。

⑥播种的方法

播种前要把畦面充分的浇水，在看到土壤表面土疏松时就可以进行播种，播种要浅一些，这样有利于出苗。可以采取直播，也可以用开沟播种。通常采用直播，就是把蒜种在土壤湿润时，把蒜种撒在畦内，然后按照一定的行距来摆放蒜种，并把蒜种轻轻的按入土中，播种的深度以蒜瓣的顶端和地面平齐为最适宜，因为这种方法比较省工，播种的质量也比较高，长出来的青蒜很顺直，当然商品性能肯定好。

播种以后要及时管理，每2～3天要浇一次水，知道蒜苗出齐为止。浇水的时间最好是在傍晚或者是清晨。水量要适中，水量如果过大，土壤太湿，容易出现蒜瓣腐烂或者是蒜苗发黄的现象。追肥培土都要及时的进行。