胆酸类
的有关信息介绍如下:[拼音]:dansuanlei
[外文]:bile acids
5β-胆烷酸的羟基衍生物。
它存在于动物胆汁中,少数以游离状态存在,大多数与甘氨酸或牛磺酸结合为酰胺。
生物体内的胆酸是从胆甾醇转化生成的。
天然胆酸含1~3个羟基,位置除C3外,还可在C6、C7、C11、C12及C23上。C3-羟基是α构型,其他为α或β构型。
A/B环是顺式并联,B/C、C/D是反式。
在高等动物的胆中发现的多是C24-胆酸,还有少数 C27~28-胆酸(表1)。一些重要的C24-胆酸见表2。
胆酸盐是油脂乳化剂,在肠中帮助油脂的水解和吸收。
某些胆酸还有镇痉、健胃、降低血液中胆甾醇含量等作用。